Cupcake Avocat, Banane Caramélisée

Name: Cupcake Avocat, Banane Caramélisée
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 22
Cuisine: Américain
Ingredients: 14 Noix de toute sorte (hachées) pâte damande; 1 avocat bio mûr et frais, pelé et dénoyauté; 1 1 livre de courgettes, 1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin; 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 3 bananes biologiques mûres, coupées en cubes de 1/4 de pouce; 64 Noix de toute sorte (hachées) Noix de muscade supplémentaire, facultatif; 532 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine à gâteau tamisée (tamisée avant de mesurer); 1 pincée Pincée de cannelle biologique; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement blancs dœufs pasteurisés; 2 grand oeufs bio; 128 Noix de toute sorte (hachées) farine tout usage; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 3 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. crème lourde bio; 1 Jus de citron vert biologique entier; 22 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Zeste de citron vert, pour la garniture; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement babeurre biologique faible en gras; 99 Noix de toute sorte (hachées) céréales davoine grillées; 227 Noix de toute sorte (hachées) à 2 kiwis moyens, pelés et tranchés; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 avocat biologique mûr et frais, réduit en purée dans un robot culinaire ou un mélangeur jusquà consistance lisse; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 454 Noix de toute sorte (hachées) beurre non salé bio; 2 (hiver) beurre non salé biologique, à température ambiante; 64 Noix de toute sorte (hachées) beurre non salé bio; 3 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. beurre doux non salé; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

La recette de Cupcake à l'avocat et à la banane caramélisée pourrait satisfaire votre envie américaine autour de 1 heure et 30 minutes. Cette recette sert 22 personnes et coûte 65 cents par portion. Une portion contient 419 calories, 5g de protéines, et 24g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du bicarbonate de soude, du babeurre, de la cannelle et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 17%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Chili à la Citrouille avec Abuelita Deux Façons-Cupcake et Non-Cupcake: Mon Premier Accord Cupcake, Meilleur Cupcake à la Banane, et Cupcake à la Banane pour des recettes similaires.

Instructions

Pour les cupcakes: Préchauffer le four à 325 degrés F. Tapisser 2 moules à cupcakes de doublures en papier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Réglisse Pour Chaussures

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Tamiser ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol; réserver. Battre le sucre, le beurre et la purée d'avocat jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés dans le bol d'un batteur sur socle. Incorporer la vanille, puis incorporer les œufs un à la fois, en mélangeant bien après chaque ajout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

À Propos Du Sucre Glace

1/2 Livre De Poitrine De Dinde

Miel D'agrumes

2 Olives Farcies Au Piment

Cuisine Professionnelle Lorann®

Réglisse Jaune Et Verte

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Cannelle Moulue, Muscade Fraîchement Râpée Et Clous De Girofle Moulus, Mélangés

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Incorporer le babeurre au batteur à basse vitesse jusqu'à ce qu'il soit juste combiné.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale (la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Ajouter le mélange de farine. Une fois que toute la farine est incorporée, augmentez la vitesse de mélange à moyen et battez pendant 20 secondes de plus. Veillez à ne pas trop mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

Répartir la pâte dans les moules et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée sur le dessus et qu'un cure-dent en bois inséré au centre en ressorte propre, environ 25 minutes. Laisser refroidir dans les moules sur des grilles pendant 10 minutes avant d'inverser, de retirer les papiers et de refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Arôme De Beurre Clair

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Pour le glaçage à la crème au beurre: Battre le sucre en poudre et les blancs d'œufs pendant environ 5 minutes à vitesse moyenne-élevée à l'aide d'un batteur électrique. Réduire en purée l'avocat et le jus de citron vert dans un robot culinaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à 2 Kiwis Moyens, Pelés Et Tranchés

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

1 Fraise, Décortiquée

1 Cornet De Sucre Glace

1/2 Livre De Poitrine De Dinde

Matériel que vous utiliserez

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

(comme Marie Biscuits)

Ajouter le beurre au mélange de blancs et battre jusqu'à ce qu'il soit très crémeux, environ 10 minutes, puis ajouter l'avocat et le jus de citron vert et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Fraise, Décortiquée

1/2 Livre De Poitrine De Dinde

2 Olives Farcies Au Piment

Pour le streusel: Crémer ensemble le beurre, le sucre et la pâte d'amande à l'aide d'un batteur électrique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte D'amande

2 Olives Farcies Au Piment

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Ajouter la vanille et la cannelle et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Comme Des Pistaches Ou Des Noix

Miel D'agrumes

Ajouter la farine et l'avoine grillée par lots jusqu'à ce que de grosses miettes commencent à se former.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

Coupes De Pêches De La Taille D'une Collation

Pour les bananes caramélisées: Faire un caramel sec en versant le sucre en une couche uniforme dans une casserole à fond épais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches De Banane Supplémentaires, Facultatif

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le caramel commence à fondre, en poussant doucement le sucre vers le centre. Poursuivre la cuisson, en remuant seulement de temps en temps, jusqu'à ce que le caramel devienne un cuivre foncé, en veillant à ce que le caramel ne brûle pas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

Réglisse Jaune Et Verte

Transférer dans un bol, incorporer les bananes jusqu'à ce qu'elles soient enrobées et caramélisées, puis incorporer le beurre, la crème et la cannelle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Comme Des Pistaches Ou Des Noix

Tranches De Banane Supplémentaires, Facultatif

2 Olives Farcies Au Piment

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Retirez le centre des cupcakes à l'aide d'une boule à melon et remplissez-les de bananes caramélisées. Passer le glaçage avocat-citron vert sur le dessus, saupoudrer de streusel d'avoine et garnir de zeste de citron vert sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe D'huile D'arachide Grillée Ou D'huile Végétale