Crêpes Courgettes-Pommes de Terre aux œufs

Crêpes Courgettes-Pommes de Terre aux œufs
Les crêpes aux courgettes et aux pommes de terre avec des œufs pourraient n'être que le repas du matin que vous recherchez. Une portion contient 230 calories, 15g de protéines, et 7g de matières grasses. Pour 1,35 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Un mélange de panko assaisonné à l'italienne, de poivre, de blancs d'œufs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 17 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est solide. Essayer Crêpes aux Pommes De Terre Et aux Courgettes, Crêpes aux Courgettes et Pommes de Terre, et Crêpes de Pommes de Terre au Filet Mignon et Œufs au plat #SundaySupper pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un grand bol.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen; enduire fortement la poêle d'un aérosol de cuisson. Verser environ 1/2 tasse de mélange de pommes de terre dans 2 cercles (5 po) dans la casserole. Cuire 5 minutes; retourner et cuire 4 minutes ou jusqu'à ce que la pomme de terre soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Retirer les crêpes de la poêle et les garder au chaud. Répétez la procédure avec le reste du mélange de pommes de terre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Réchauffer la casserole à feu moyen-vif; recouvrir fortement la casserole d'un aérosol de cuisson. Casser 4 œufs dans la casserole; saupoudrer de 1/8 cuillère à café de poivre noir et enrober le dessus des œufs d'un aérosol de cuisson. Couvrir et cuire 3 minutes ou jusqu'à ce que les blancs viennent de prendre et que les jaunes commencent à épaissir mais ne soient pas durs ou jusqu'au degré de cuisson souhaité. Faites glisser 1 œuf sur chaque crêpe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Poivre NoirPoivre Noir
Jaune D'oeufJaune D'oeuf
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Servir avec de la salsa et de la crème sure, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SureSure
Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)
6
Servir avec: Salade d'Épinards aux Fraises
Ingrédients dont vous aurez besoin
FraiseFraise
épinardépinard

Equipement

DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi17 m.
Portions4
Score de santé7
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