Croustillant Myrtille-Rhubarbe
Le croustillant myrtille-rhubarbe pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de desserts. Pour 1,48 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 511 calories. Cette recette sert 6 personnes. Il vous est apporté par Taste of Home. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de garniture pour tarte aux myrtilles, de cannelle moulue, de rhubarbe et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 23%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Croustillant de Rhubarbe aux Bleuets, Croustillant De Rhubarbe Aux Myrtilles Avec Croûte De Pistache, et Croquant à La Rhubarbe.
Instructions
Dans un 2 pintes. dans un plat allant au micro-ondes, mélanger la rhubarbe, le sucre et la farine. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 3 minutes; remuer.
Ajouter la garniture à tarte.
Dans un petit bol, mélanger la farine, l'avoine, la cassonade et la cannelle.
Couper dans le beurre jusqu'à ce que le mélange soit friable; saupoudrer sur les fruits. Couvrir et cuire 4 à 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que la rhubarbe bouillonne et soit tendre.
Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti
Croustillant au menu? Essayez de l'associer avec du Xérès à la crème, du Porto et du Moscato d'Asti. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le Rombauer El Dorado Twin Rivers Zinfandel. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 40 dollars.
Rombauer El Dorado Rivières Jumelles Zinfandel
Ce vin est rouge rubis avec une teinte brillante, et des arômes de fruits rouges et de baies de montagne mélangés à de la cassonade, du tabac et une pointe de violette. En bouche, il est expansif et dense avec des saveurs de prunes, de framboise, de confiture de mûres, de vanille et de fleurs séchées. La finition s'accumule et s'attarde encore et encore.85% Zinfandel, 15% Petite Sirène