Purée de Pommes De Terre Au Citron

Name: Purée de Pommes De Terre Au Citron
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement moulu; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter lourde; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 2 citrons, zestés; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de lait entier ou de crème; 6 1 litre de lait entier, à température ambiante Pommes de terre Yukon gold

La Purée de Pommes de terre au Citron est un sans gluten et végétarien recette avec 8 portions. Ce plat d'accompagnement a 317 calories, 6g de protéines, et 24g de matières grasses par portion. Pour 76 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du zeste de citron, de la crème à fouetter épaisse, du lait et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 44%. Ce score est solide. Essayer Purée de Pommes De Terre Au Citron, Pommes De Terre Frites au Citron Écrasées, et Purée de Pommes de Terre au Parmesan et Au Citron – 5 Points pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Mettez les pommes de terre dans une grande casserole avec la crème et le lait. Porter à ébullition à feu moyen, puis ajouter 1 cuillère à café de sel. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient très tendres, environ 20 à 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

(gros Tube)

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Retirer environ 2 tasses de liquide et réserver.

Ajouter le zeste de citron et assaisonner de sel et de poivre, au goût. Utilisez un presse-purée pour casser les pommes de terre tout en ajoutant environ 1 tasse du liquide réservé, pour simplement "mouiller" les pommes de terre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé