Crevettes Marinées Acidulées

Name: Crevettes Marinées Acidulées
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 échalote, râpée ou hachée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons, émincés et séparés en rondelles; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sauce aux piments forts, sel et poivre au goût; 142 Noix de toute sorte (hachées) pot pimiento-olives farcies, non égouttées; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes non cuites, pelées et déveinées; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre blanc

Les crevettes marinées acidulées sont un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Pour 2,64 $par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 23g de matières grasses, et un total de 337 calories. Cette recette pour 6 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du miel, du jus de citron, des olives farcies au piment et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait de Banane Sautée, Granola et Yaourt en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 42%. Ce score est bon. Essayer Crevettes Marinées Acidulées au Persil ou à la Ciboulette, Champignons Marinés Acidulés, et Fromage Mariné Acidulé pour des recettes similaires.

Instructions

Placez les crevettes dans un panier à vapeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Matériel que vous utiliserez

Panier à Vapeur

Placer dans une casserole de plus de 1 po. d'eau; porter à ébullition. Couvrir et cuire à la vapeur pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses. Cool.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Dans un grand bol, fouetter le vinaigre, le jus de citron, l'huile, le miel, la sauce au poivre, le sel et le poivre jusqu'à homogénéité. Incorporer les oignons, les olives avec le jus et les crevettes. Couvrir et réfrigérer pendant 4 heures ou toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Tomates Séchées Au Soleil En Pot

Cerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil Séché

1 échalote, Râpée Ou Hachée

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

Boîte De Haricots Frits Et De Piments Verts

20 Fines Tranches De Courgettes

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Pour Badigeonner Et Frire

Servir avec une écumoire.

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Equipement

Panier à Vapeur

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Pour Badigeonner Et Frire

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 échalote, râpée ou hachée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)21 litre de lait entier, à température ambiante

oignons, émincés et séparés en rondelles 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sauce aux piments forts, sel et poivre au goût 142Noix de toute sorte (hachées)

pot pimiento-olives farcies, non égouttées 454Noix de toute sorte (hachées)

crevettes non cuites, pelées et déveinées 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigre blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le King Estate Domaine Pinot Gris avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 24 dollars par bouteille.

Domaine Pinot Gris Domaine Pinot Gris

2016 Domaine Pinot Gris a une couleur paille brillante étoile. Des arômes de chèvrefeuille, de violette, de poire et de mandarine sont encadrés par de délicats arômes de pierre humide et d'ananas. La bouche est prononcée avec de l'ananas, du jus de citron frais et un agréable miel de fleur d'oranger. Il y a un équilibre élégant d'acidité parfaite et de fruits juste mûrs. Ce vin vieillira magnifiquement au cours de la prochaine décennie.