Courge Épicée Dorée

Name: Courge Épicée Dorée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement courge musquée pelée, coupée en cubes ou autre courge dhiver dure; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Oignon blanc, coupé en dés; 2 (hiver) gingembre frais émincé; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. graines de cardamome (voir notes) ou cardamome moulue; 1 1 livre de courgettes, curcuma séché moulu; 227 Noix de toute sorte (hachées) oignon, pelé et haché; 227 Noix de toute sorte (hachées) poivron rouge, rincé, tige, épépiné et haché; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. À propos du sel; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet écrémé en gras ou bouillon de légumes

La courge épicée dorée pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,08 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, primale et entière de 30 a 101 calories, 3g de protéines, et 1g de matières grasses par portion. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Un mélange de butternut, d'oignon, de cardamome moulue et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 77%, ce plat est solide. Essayer Soupe Dorée Épicée, Riz Épicé Doré, et Tarte à la Courge Dorée pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une poêle de 10 à 12 pouces à feu vif, mélanger la poudre de curry, le curcuma, le cumin et les graines de cardamome jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, 20 à 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Cardamome

Poudre De Curry

Curcuma

¼ Cuillère à Café D'origan

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon, le poivron, le gingembre et 1/2 tasse de bouillon; remuer souvent jusqu'à ce que le liquide se soit évaporé, 5 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Gingembre

Bouillon

Oignon

Ajouter le bouillon restant de 1 tasse et la courge. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que la courge se brise facilement, environ 15 minutes. Découvrir, remettre la chaleur à haute température et remuer jusqu'à évaporation du liquide, 4 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge