Cochon Tiré de l'Alabama

Name: Cochon Tiré de l'Alabama
Prep time: 1 d 12 h
Cook time: 1 d 12 h
Total time: 1 d 12 h
Yield: 16
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 gros oignon doux, tranché en 4 à 5 tranches rondes; 2 kilogramme Rôti de fesses de Boston; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Noix de muscade supplémentaire, facultatif; 2 (hiver) 1 jalapeno frais entier; 4 (hiver) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Le cochon tiré de l'Alabama pourrait être l'œuvre que vous recherchez. Cette recette fait 16 portions avec 215 calories, 27g de protéines, et 8g de matières grasses chacun. Pour 1,08 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Si vous avez du poivre de Cayenne, du rôti de fesses de Boston, du poivre moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 36 heures. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 50%. Essayer Sandwichs au Porc effiloché de l'Alabama avec Sauce BBQ Blanche, Sandwichs au Porc Effiloché de l'Alabama avec Sauce Barbecue Blanche, et Jean-Paul Delevoye pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 gros oignon doux, tranché en 4 à 5 tranches rondes 2kilogramme

Rôti de fesses de Boston 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Noix de muscade supplémentaire, facultatif 2(hiver)

1 jalapeno frais entier 4(hiver)

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Sud au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le Gunderloch Estate Riesling Dry. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.