Choux de Bruxelles aux Oignons Vidalia

Name: Choux de Bruxelles aux Oignons Vidalia
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure séchée; 454 Noix de toute sorte (hachées) Choux de Bruxelles, extrémités parées et coupées en deux; 3 (hiver) 2 olives farcies au piment; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 1 Jus de citron; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 1 1 livre de courgettes, argent sans pareils; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 2 oignons verts, sommets seulement; 1 1 litre de lait entier, à température ambiante Oignon Vidalia, haché

La recette Des choux de Bruxelles aux oignons Vidalian peut être préparée en environ 25 minutes. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,23 per par portion. Regarder votre silhouette? Cette recette végétarienne lacto ovo a 230 calories par jour, 5g de protéines, et 16g de matières grasses par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange d'huile d'olive, de choux de Bruxelles, de sel et de poivre casher et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Foodnetwork. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Avec une cuillère score de 52%, ce plat est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Choux De Bruxelles À L'Érable Et Oignons, Choux de Bruxelles aux Oignons Caramélisés, et Choux De Bruxelles Sautés Au Bacon Et Oignons.

Instructions

Chauffer 2 cuillères à soupe de beurre et l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Une fois que le beurre est mousseux et fondu, ajoutez les oignons et les choux de Bruxelles, et remuez fréquemment jusqu'à ce qu'ils soient bien caramélisés, environ 10 minutes. Assaisonnez les choux de Bruxelles avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Ou 6 Petites Courges Pattypan, Coupées En Quartiers (choisir Celles Qui Sont Vert Clair Mais Lourdes Pour Leur Taille)

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

2 Olives Farcies Au Piment

20 Fines Tranches De Courgettes

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter les oignons verts et le bouillon de poulet et cuire les légumes à la vapeur jusqu'à ce que le liquide soit évaporé et que les légumes soient tendres et croustillants, environ une minute environ.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Ajoutez le zeste de citron dans les choux de Bruxelles pour finir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Ou 6 Petites Courges Pattypan, Coupées En Quartiers (choisir Celles Qui Sont Vert Clair Mais Lourdes Pour Leur Taille)

Argent Sans Pareils

Pendant ce temps, chauffer la cuillère à soupe de beurre restante dans une petite poêle à feu moyen-vif. Une fois fondues et mousseuses, incorporer la chapelure et cuire jusqu'à ce qu'elles soient grillées et dorées, en remuant fréquemment, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (12 Onces) De Haricots Verts Frais, Parés