Chili à la Saucisse aux Haricots Noirs Mexicains

Name: Chili à la Saucisse aux Haricots Noirs Mexicains
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) Sauce tomate Hunt's® - sans sel ajouté; 1 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 2 kilogramme haricots noirs, rincés et égouttés, divisés; 3 piments chipotle en conserve à la sauce adobo, émincés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre très finement hachée, divisée; 3 (hiver) vin rouge sec; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet sans gras et sans sodium, divisé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) ail finement haché; 2 (hiver) vinaigrette citron-poivre; 1 (peut être ou écrémé) coriandre moulue; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) cumin moulu; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 340 Noix de toute sorte (hachées) porc haché maigre; 340 Noix de toute sorte (hachées) poitrine de dinde moulue; 2 (hiver) Paprika sucré hongrois; 1 Tiret pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron vert fraîchement pressé; 822 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés sans sel, égouttées; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon coupé en dés (environ 2 moyens); 1 (peut être ou écrémé) origan séché; 2 (peut être ou écrémé) origan séché; 2 (hiver) vinaigre de xérès; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes mexicaines, alors essayez le Chili à la saucisse aux haricots noirs mexicains. Pour 3,19 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 6. Une portion contient 591 calories, 43g de protéines, et 20g de matières grasses. 67 personnes ont essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez du paprika hongrois, du poivre, du cumin moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Le Super Bowl sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spectaculaire de 93 cuillerées%. Essayer Chili Mexicain aux Haricots Noirs, Chili Mexicain aux Haricots Noirs, et Chili Saucisse aux Haricots Noirs pour des recettes similaires.

Instructions

Pour préparer la saucisse, mélanger les 12 premiers ingrédients dans un grand bol. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pour préparer le piment, chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le mélange de saucisses; cuire 7 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en remuant pour émietter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Ajouter l'oignon, 1 cuillère à soupe de cumin, 1 cuillère à soupe d'ail, 2 cuillères à café d'origan et les piments; cuire 4 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Origan

Piment

Ail

¼ Cuillère à Café D'origan

Oignon

Placer 1 1/2 tasse de haricots noirs et 1 tasse de bouillon dans un robot culinaire; traiter jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Noirs

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter les haricots pur, les haricots restants, les 2 tasses de bouillon restantes, l'eau et les tomates à la poêle; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, partiellement couvert, 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement épais. Incorporer le jus et la coriandre. Verser environ 1 3/4 tasse de piment dans chacun des 6 bols.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Tomate

Haricot

Bouillon

Piment

Jus

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Louche

Poêle

Garnir chaque portion de crème sure et d'oignons verts tranchés, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Sure

Equipement

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

Sauce tomate Hunt's® - sans sel ajouté 1(peut être ou écrémé)

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 2kilogramme

haricots noirs, rincés et égouttés, divisés 3

piments chipotle en conserve à la sauce adobo, émincés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre très finement hachée, divisée 3(hiver)

vin rouge sec 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet sans gras et sans sodium, divisé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

ail finement haché 2(hiver)

vinaigrette citron-poivre 1(peut être ou écrémé)

coriandre moulue 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

cumin moulu 11 livre de courgettes,

cumin moulu 340Noix de toute sorte (hachées)

porc haché maigre 340Noix de toute sorte (hachées)

poitrine de dinde moulue 2(hiver)

Paprika sucré hongrois 1Tiret

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus de citron vert fraîchement pressé 822Noix de toute sorte (hachées)

tomates en dés sans sel, égouttées 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon coupé en dés (environ 2 moyens)1(peut être ou écrémé)

origan séché 2(peut être ou écrémé)

origan séché 2(hiver)

vinaigre de xérès 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Chili au menu ? Essayez de l'associer au Cava, au Grenache et au Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Vous pouvez essayer le Cava Mestres Reserva Brut 1312. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.