Chaudrée de Maïs Végétalienne La Plus Crémeuse

Name: Chaudrée de Maïs Végétalienne La Plus Crémeuse
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 3 carottes, hachées finement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cajou; 1 tête chou-fleur, coupé en bouchées; 3 entraîneur de pep classé 200-courant céleri, haché finement; 1 (peut être ou écrémé) thym séché; 2 Oignon jaune moyen, haché grains de maïs frais, divisés; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre noir moulu au goût; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement levure nutritionnelle; 2 (peut être ou écrémé) huile dolive extra vierge; 1 oignon, haché finement; 1 (peut être ou écrémé) origan séché; 2 kgs pommes de terre rousses, pelées et coupées en petits dés; 2 Oignon jaune moyen, haché Boisson Soy Dream (saveur originale) ou lait

Besoin d'un sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et hors d'œuvre végétalien? La chaudrée de maïs végétalienne la plus crémeuse pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Une portion contient 304 calories, 10g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes. Pour 2,2 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Quelques personnes ont fait cette recette, et 57 diraient qu'elle a frappé juste. Cette recette d'Allrecipes nécessite des feuilles de laurier, de l'oignon, du céleri et de la levure nutritionnelle. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 81%, ce qui est génial. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Chaudrée de Maïs Végétalienne, Chaudrée de Maïs Végétalienne, et Chaudrée de Maïs Végétalienne.

Instructions

Chauffer l'huile d'olive dans une grande marmite à feu moyen; cuire et remuer l'oignon, le céleri et les carottes dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils ramollissent, 5 à 7 minutes. Incorporer les pommes de terre, le chou-fleur, les feuilles de laurier, le thym et l'origan aux légumes; cuire environ 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Craquelins De Blé Entier

3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

Boîtes) De Bouillon De Poulet Faible En Sodium

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

20 Fines Tranches De Courgettes

2 Tasses De Gousses D'ail

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Verser le bouillon de légumes et 6 tasses de grains de maïs dans le mélange de légumes et porter le mélange à ébullition. Réduire le feu à doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, de 35 à 40 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boisson Soy Dream (saveur Originale) Ou Lait

Grains De Maïs

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Retirer et jeter les feuilles de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu

Placez les 2 tasses restantes de grains de maïs, de noix de cajou et de levure nutritionnelle dans un mélangeur et ajoutez plusieurs grandes cuillerées de bouillon frémissant dans le mélangeur. Travaillez par lots si nécessaire, en remplissant le mélangeur pas plus de la moitié par lot. Couvrir le couvercle avec un torchon et maintenir le couvercle enfoncé; pulser quelques fois avant de laisser mélanger jusqu'à consistance lisse. Incorporer le mélange de noix de cajou dans la marmite; assaisonner de sel et de poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Levure Nutritionnelle

Grains De Maïs

Cajou

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

Matériel que vous utiliserez

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

42 Réglisse Rouge

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

42 Réglisse Rouge

Ingrédients

Portion:

3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu 3

carottes, hachées finement 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

cajou 1tête

chou-fleur, coupé en bouchées 3entraîneur de pep classé 200-courant

céleri, haché finement 1(peut être ou écrémé)

thym séché 2Oignon jaune moyen, haché

grains de maïs frais, divisés 12Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre noir moulu au goût 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

levure nutritionnelle 2(peut être ou écrémé)

huile d'olive extra vierge 1

oignon, haché finement 1(peut être ou écrémé)

origan séché 2kgs

pommes de terre rousses, pelées et coupées en petits dés 2Oignon jaune moyen, haché

Boisson Soy Dream (saveur originale) ou lait

Vin recommandé: Chardonnay, Boisson Alcoolisée, 1 (boîte De 14 Onces) De Mélange à Risotto Emballé, Ingrédient, Catégorie De Produits Alimentaires, Sauvignon Blanc, (du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé), Vin Blanc Sec, Riesling, Pêches En Boîte, égouttées, Type D'élément De Menu

Le Chardonnay, les boissons alcoolisées et le Vin blanc sont mes meilleurs choix pour la chaudrée de maïs. La chaudrée peut bénéficier d'un blanc croquant pour couper à travers le bouillon riche et crémeux - ou vous pouvez aller grand ou rentrer à la maison avec un chardonnay riche et beurré. Le chardonnay David Bruce Russian River avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.

Chardonnay de Rivière Russe David Bruce

Couleur paille claire avec des arômes de mandarine, de caillé de citron, de fruits à noyau, de fleurs blanches et un soupçon de caramel écossais. En bouche, il y a des saveurs de pamplemousse blanc, de pêche, de pacanes grillées avec une acidité équilibrée et des notes minérales.