Ceviche de Thon Frais

Name: Ceviche de Thon Frais
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Sud-Américain, Amérique Latine
Ingredients: 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. racine de gingembre frais émincée; 1 tas oignons verts, émincés; 1 piment jalapeno frais, épépiné et émincé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron, ou au goût; 1 1 litre de lait entier, à température ambiante oignon, coupé en petits dés; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sauce soja, ou au goût; 340 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) thon de qualité sashimi

Le ceviche de thon frais pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 181 calories, 25g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne sert 4 personnes et coûte 73 cents par portion. Cette recette est typique de la cuisine sud-américaine. 30 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 25 minutes. Un mélange de thon de qualité sashimi, d'oignons verts, de jus de citron et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la racine de gingembre fraîche, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits sans farine aux amandes et au gingembre en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 98 à la cuillère%. Ce score est spectaculaire. Essayer Ceviche de Thon Ahi, Ceviche de Thon Margaritan Ahi, et Ceviche de Thon Tropical pour des recettes similaires.

Instructions

Coupez le thon en cubes de 1/2 pouce et placez-le dans un bol. Incorporer l'oignon, les oignons verts, le gingembre, le piment jalapeno, le jus de citron et la sauce soja; mélanger pour combiner. Couvrir et réfrigérer 2 à 3 heures. Goûtez avant de servir et ajoutez plus de jus de citron ou de sauce soja au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Jus De Citron

Sauce Soja

Piment Jalapeno

Gingembre

Oignon

Thon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

racine de gingembre frais émincée 1tas

oignons verts, émincés 1

piment jalapeno frais, épépiné et émincé 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus de citron, ou au goût 11 litre de lait entier, à température ambiante

oignon, coupé en petits dés 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

sauce soja, ou au goût 340(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

thon de qualité sashimi

Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Vin Rosé

Tunan au menu? Essayez de l'associer avec du Pinot Noir, du Merlot et du vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, les poissons "plus charnus" comme le thon peuvent absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également bien, en particulier si votre accord est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Vous pourriez essayer Juve Y Camps Pinot Noir Brut rosé. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.

Juve Y Camps Pinot Noir Brut Rosé

Ce cava séduit par sa robe rouge cerise éclatante et sa belle effervescence. Il reflète le caractère de la variété, avec ses notes de cerise et de fraise enveloppées de miel, de pain grillé et d'un léger floral. Il est intense, frais et exubérant en bouche, avec une finale riche et aromatique. Se marie bien avec les pâtes, la charcuterie, la cuisine japonaise et les produits de boulangerie.