Carrés de Tarte Aux Pacanes

Name: Carrés de Tarte Aux Pacanes
Prep time: 1 h 3 min
Cook time: 1 h 3 min
Total time: 1 h 3 min
Yield: 16
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre, coupé en petits morceaux; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sirop de maïs léger; 1 grand 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 4 grand Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pacanes finement hachées; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Les carrés de tarte aux pacanes de recette pourraient satisfaire votre envie du Sud dans environ 1 heure et 3 minutes. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 206 calories. Cette recette végétarienne sert 16 et coûte 45 cents par portion. Cela fonctionne bien comme un dessert très économique pour Thanksgiving. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs, des blancs d'œufs, du sirop de maïs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 11%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires incluent Mini Tarte au Chocolat Et aux Pacanes Gâteau au Fromage, Carrés de Noix De Pécan, et Carrés de Tarte Aux Pacanes.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Verser légèrement la farine dans une tasse à mesurer sèche; niveler avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Couteau

Mélanger la farine, le sucre granulé et le sel dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Couper dans le beurre avec un mélangeur à pâtisserie ou 2 couteaux jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas grossier. Presser le mélange de farine uniformément dans le fond d'un moule carré de 8 pouces recouvert d'un aérosol de cuisson, à l'aide d'un morceau de pellicule de plastique pour presser fermement le mélange dans le moule.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Beurre

Farine Tout Usage

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Plat De Cuisson

Blender

Retirez la pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Cuire au four à 350 pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger la cassonade et le sirop de maïs dans une casserole moyenne; porter à ébullition à feu moyen en remuant doucement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Sirop De Maïs

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Mélanger l'œuf et les blancs d'œufs dans un bol moyen. Incorporer un quart du mélange de sirop chaud dans les œufs; ajouter au reste du mélange de sirop chaud. Incorporer les pacanes et la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Vanille

Pacanes

Sirop

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser le mélange sur la croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Cuire au four à 350 pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit (la garniture gonfle au fur et à mesure qu'elle cuit mais se dégonfle au fur et à mesure qu'elle devient prise).

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four; laisser refroidir complètement dans une casserole sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Poêle

Couper en carrés.

Equipement

Ingrédients

Portion:

1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre brun emballé 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre, coupé en petits morceaux 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sirop de maïs léger 1grand

2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût 4grand

Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pacanes finement hachées 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 11 livre de courgettes,

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pouvez essayer est Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 40 dollars.