Burritos de Petit-déjeuner avec Salsa Verte

Name: Burritos de Petit-déjeuner avec Salsa Verte
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) saucisse au chorizo en vrac; 4 tortillas de farine de taille burrito; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 olives farcies au piment; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 113 Noix de toute sorte (hachées) paquet fromage à la crème; 5 oeufs légèrement battus; 3 (hiver) coriandre fraîche hachée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement salsa verte; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre noir moulu au goût; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 8 petit pommes de terre rouges, coupées en tranches de 1/4 de pouce

Les burritos de petit-déjeuner avec Salsa verte pourraient être le plat principal que vous recherchez. Pour 2,79 per par portion, cette recette couvertures 39% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 1012 calories, 35g de protéines, et 52g de matières grasses chacun. C'est un abordable recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. 81 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs, des saucisses de chorizo en vrac, de la poudre de chili et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spectaculaire de 90 cuillerées%. Des recettes similaires incluent Burritos de Petit déjeuner à la Saucisse et à la Salsa, Burritos au Petit Déjeuner au Chili Vert, et Burritos de Petit déjeuner au Chili Vert.

Instructions

Préchauffer le four à 200 degrés F (95 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer les tranches de pommes de terre dans la poêle et assaisonner de sel, de poivre et de poudre de piment. Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Pomme

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer de la casserole sur une plaque à pâtisserie et mettre au four chaud.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Poêle

Incorporer le chorizo dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et friable, en remuant fréquemment pour se briser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Versez la graisse, puis placez le chorizo au four avec les pommes de terre. Essuyez la poêle avec du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Four

Enveloppez les tortillas de papier d'aluminium et placez-les au four chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Four

Faire fondre le beurre dans la poêle à feu moyen-doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser les œufs et remuer continuellement pendant la cuisson. Lorsque les œufs sont presque cuits, incorporer le chorizo et les pommes de terre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Oeuf

Ajouter le fromage à la crème et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu; juste avant de servir, incorporer la coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Coriandre

Placez les tortillas sur des assiettes individuelles et déposez les œufs sur la moitié inférieure de chacune. Plier les côtés sur la garniture, puis rouler les tortillas dans un cylindre serré; garnir de salsa verte pour servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte) De Salsa Verde En Conserve

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Oeuf

Rouler

Equipement

Ingrédients

Portion:

227Noix de toute sorte (hachées)

saucisse au chorizo en vrac 4

tortillas de farine de taille burrito 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 olives farcies au piment 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 113Noix de toute sorte (hachées)

paquet fromage à la crème 5

oeufs légèrement battus 3(hiver)

coriandre fraîche hachée 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

salsa verte 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre noir moulu au goût 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 8petit

pommes de terre rouges, coupées en tranches de 1/4 de pouce

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir voisin de Williams Selyem Westside Road avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 140 dollars par bouteille.