Burger de Thon Vietnamien

Burger de Thon Vietnamien
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Hamburger au thon vietnamien. Une portion de ce plat contient environ 40g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 418 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 6,01 $ par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du steak de thon, de la sauce de poisson, des oignons verts et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la cassonade, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes À La Livre De Sucre Brun Avec Glaçage au beurre Brun en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Cette recette est typique de la cuisine vietnamienne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est exceptionnel. Essayer Burger de Poulet "Banh Mi" Vietnamien, Burger au Thon, et Burger au Thon pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un bol, mélanger le vinaigre, 1 cuillère à café d'huile et 1/4 cuillère à café de sucre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigreVinaigre
SucreSucre
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Ajouter le chou, les carottes et la salade de brocoli; mélanger et mettre aside.In dans un deuxième bol, mélanger la coriandre, la menthe, la sauce de poisson, la sauce de soja et le reste de 1/2 cuillère à soupe de sucre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Salade De BrocoliSalade De Brocoli
Sauce De PoissonSauce De Poisson
CoriandreCoriandre
CarotteCarotte
SucreSucre
MentheMenthe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Ajouter le thon et les oignons; mélanger jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Former le mélange de thon en quatre galettes de 3/4 pouces d'épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ThonThon
4
Placer panko sur une assiette; enrober chaquepatte de miettes. Dans un grand poêlon, chauffer le restant1 cuillère à soupe d'huile à feu moyen.Cuire les hamburgers, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, environ 4 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chapelure Panko Ou Repas De MatzoChapelure Panko Ou Repas De Matzo
Huile De CuissonHuile De Cuisson
5
Placer 1 hamburger au fond de chaque petit pain; garnir de 1/4 de salade et d'une autre moitié de petit pain.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RoulerRouler
6
Auto

Equipement

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont d'excellents choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Wild & Wilder Le Merlot exhibitionniste avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.
Sauvage et Sauvage Le Merlot Exhibitionniste
Sauvage et Sauvage Le Merlot Exhibitionniste
L'Exhibitionniste est plein de prune riche et de fruits rouges au nez. Le chêne utilisé est discret en bouche qui est dominé par de riches saveurs de baies rouges tout en présentant de subtiles nuances terreuses. Le vin est élégant et soyeux avec une longue finale.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé100
Magazine