Bruschetta à l'Avocat et au Saumon

Name: Bruschetta à l'Avocat et au Saumon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 avocat (environ 10 oz; voir notes); 4 tranches pain de blé entier; 16 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre frais moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pesto préparé; 16 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée (gros tube); 28 Noix de toute sorte (hachées) saumon fumé ou truite en flocons

Besoin d'un hor d'oeuvre sans produits laitiers et pescatarien? La Bruschetta à l'avocat et au saumon pourrait être une recette formidable à essayer. Cette recette sert 16 et coûte 21 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 45 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Si vous avez de l'avocat, du saumon, du poivre frais moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 20%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Bruschetta à l'Avocat, Bruschetta à l'Avocat, et Bruschetta à l'Avocat pour des recettes similaires.

Instructions

Pain grillé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Étaler le pesto sur un côté de chaque tranche. Dénoyautez, épluchez et émincez l'avocat. Disposer l'avocat sur les tranches de pain, puis couper chaque tranche en quartiers. Garnir de laitue râpée ou de germes (facultatif) et de saumon fumé ou de truite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon Fumé

Avocat

Laitue

Pousse

Propager

Pain

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

Truite

Saupoudrer de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Ingrédients

Portion:

avocat (environ 10 oz; voir notes)4tranches

pain de blé entier 16Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

poivre frais moulu 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

pesto préparé 16Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

(gros tube)28Noix de toute sorte (hachées)

saumon fumé ou truite en flocons

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pouvez essayer est Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 34 dollars.