Bol de riz Hoppin ' John
Le bol de riz Hoppin ' John est un sans gluten recette avec 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 31g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 539 calories. Pour 1,96 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il est parfait pour Sylvestre. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Cela fonctionne bien comme un plat principal abordable. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, du beurre, du vinaigre de cidre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 75%. Des recettes similaires incluent Riz à la John Hoppin, Bols de riz Hoppin' John, et Hoppin' John Rice Riz et Pois aux yeux noirs.
Instructions
Préparer le riz selon les instructions sur l'emballage.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif; ajouter le jambon, l'oignon et l'ail et faire sauter de 6 à 7 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Incorporer les pois aux yeux noirs et 1/2 tasse d'eau. Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes. Incorporer le vinaigre.
Placer le riz cuit chaud dans un plat de service; verser le mélange de jambon sur le riz.
Saupoudrer d'oignons verts, de persil et de tomate.
Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling sec de Bully Hill Vineyards. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 14 dollars.
Riesling Sec de Bully Hill Vineyards