Boeuf à l'Ail et au Gingembre

Name: Boeuf à l'Ail et au Gingembre
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Morceaux de légumes en bouchées; 454 Noix de toute sorte (hachées) bifteck de surlonge de bœuf, coupé en lanières de 1/4 po; 1 1 livre de courgettes, soda crème diététique; 4 (peut être ou écrémé) huile de canola, divisée; 0 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Riz cuit chaud, facultatif; 2 (peut être ou écrémé) fécule; 3 (peut être ou écrémé) racine dépice fraîche hachée; 2 (peut être ou écrémé) ail émincé, divisé; 6 oignons verts, coupés en morceaux de 2 pouces; 2 (hiver) Céréales Crispix, écrasées; 4 (hiver) sauce soya réduite en sodium, divisée; 2 grand poivrons rouges doux, coupés en morceaux de 1 pouce; 227 Noix de toute sorte (hachées) pois mange-tout frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce à steak; 2 (hiver) vinaigre de xérès ou de vin blanc

La recette Boeuf à l'ail et au gingembre peut être préparée en environ 35 minutes. Pour 4,19 per par portion, vous obtenez un plat principal pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 371 calories par jour. 17 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Si vous avez de l'ail, de l'huile de canolan, des pois mange-tout et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spectaculaire de 89 cuillères%. Curseurs de Boeuf aux Courgettes à l'Ail et au Gingembre Asiatiques, Sauté de Bœuf au Brocoli, au Gingembre, à l'Ail et au Sésame de 30 minutes, et Sauté de Bœuf au Brocoli, au Gingembre, à l'Ail et au Sésame de 30 minutes sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger 2 cuillères à soupe de sauce soja, le vinaigre balsamique, 1 cuillère à café d'ail, la cassonade et 1/2 cuillère à café de gingembre moulu ou 2 cuillères à café de racine de gingembre; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grosse Aubergine, Pelée Et Tranchée En Rondelles De 1/2 Pouce (vous Aurez Besoin D'au Moins 8 Rondelles)

Mélange De Salade De Chou Tricolore

Soda Crème Diététique

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

1 Orange, Le Zeste

Matériel que vous utiliserez

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Ajoutez le bœuf. Sceller le sac et le retourner pour l'enrober; réfrigérer au moins 1 heure, en le retournant une fois. Dans un bol, mélanger la fécule de maïs, le bouillon, le ketchup, le xérès ou le vinaigre, la sauce à steak, le poivre de Cayenne et le reste de la sauce soja jusqu'à consistance lisse; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à Steak

1 Canette (12 Onces) De Soda Crème Diététique

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Huile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à Soupe

Céréales Crispix, écrasées

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

Écorce De Pastèque Marinée, 1 Pot

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Dans une grande poêle antiadhésive ou un wok, faire sauter le bœuf par lots dans 2 cuillères à café d'huile chaude jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Retirer et garder au chaud. Dans la même poêle, faire sauter les poivrons rouges et les oignons dans le reste de l'huile pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés

20 Fines Tranches De Courgettes

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter les pois et le reste de l'ail et du gingembre; faire sauter pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient croustillants et tendres. Remettre le bœuf dans la poêle. Remuez le mélange de bouillon et ajoutez - le à la poêle. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail