Boeuf séché dans un fumeur

Name: Boeuf séché dans un fumeur
Prep time: 15 h 10 min
Cook time: 15 h 10 min
Total time: 15 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 4 (hiver) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 1 tiret sauce au piment fort; 907 Noix de toute sorte (hachées) surlonge, coupée en tranches de 1/2 pouce dépaisseur; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 tiret Sauce Worcestershire

Le boeuf séché dans un fumeur pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 238 calories, 38g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,74 per par portion. 33 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 15 heures et 10 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre de cidre, de la surlonge, de la sauce worcestershire et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vinaigre de cidre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte au Vinaigre en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est spectaculaire. Des recettes similaires sont Viande de Boeuf Séchée, Viande de Boeuf Séchée à la Cowboy, Boeuf Séché, et Le MEILLEUR Boeuf Séché.

Instructions

Dans un grand bol non poreux, mélanger le poivre noir moulu, la sauce soja, le vinaigre, la sauce au piment fort et la sauce Worcestershire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Poivre Noir Moulu

Sauce Piquante

Sauce Soja

Vinaigre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Bien mélanger et ajouter les tranches de viande. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Préparez un fumoir extérieur à feu doux et huilez légèrement la grille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Déposer les lanières de viande sur le gril afin qu'elles ne se chevauchent pas. Fumer à feu doux. Le saccadé sera fait lorsque les bords semblent secs avec juste un léger soupçon d'humidité au centre des tranches, environ 6 à 8 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne