Barres de gâteau au fromage allégées est un végétarien recette avec 30 portions. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 145 calories. Pour 49 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 35 minutes. Un mélange de bleuets, de fromage neufchâtel, de craquelins graham et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire amélioré de 8%. Des recettes similaires sont Pour Des Barres De Gâteau Au Fromage À La Crème De Citron Allégées, Barres de Gâteau au Fromage au Chocolat avec Chips de Caramel au Beurre et Croûte Cassante au Brownie {Allégée}, et Barres d'Épices à la Citrouille Allégées.
Instructions
1
Préchauffer le four à 163°. Tapisser un moule de cuisson de 9 po sur 13 po de papier d'aluminium, en laissant un porte-à-faux de 2 po sur 2 côtés. Vaporisez du papier d'aluminium avec du spray de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Plat De Cuisson
Feuille D'aluminium
Four
2
Faire la croûte : Mélanger les craquelins graham au robot culinaire jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Biscuits Graham
Croûte
Matériel que vous utiliserez
Robot Culinaire
3
Ajouter le sucre et le sel et traiter jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre
Sel
4
Ajouter le beurre et le pouls jusqu'à ce que le mélange commence à se réunir; il ne devrait pas former de boule. Presser le mélange uniformément sur le fond de la casserole préparée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre
Matériel que vous utiliserez
Poêle
5
Cuire au four pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit cuite.
Matériel que vous utiliserez
Four
6
Laisser refroidir sur une grille.
Matériel que vous utiliserez
Grille Métallique
7
Faire la garniture: Avec un mélangeur électrique à vitesse moyenne-élevée, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance lisse. Grattez les côtés du bol. Réduire la vitesse à moyenne-basse et ajouter les œufs et les blancs d'œufs, un à la fois, en battant jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Incorporer le jus de citron, la vanille et le sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage à La Crème
Jus De Citron
Blancs D'œufs
Vanille
Sucre
Oeuf
Sel
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à Main
Bol
8
Étaler uniformément le mélange de fromage à la crème sur la croûte. Tapotez la casserole sur le comptoir 3 ou 4 fois pour faire éclater des bulles d'air dans le remplissage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage à La Crème
Croûte
Matériel que vous utiliserez
Poêle
9
Placer la casserole sur une grande rôtissoire et mettre au four.
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Rôtir
Four
10
Versez de l'eau chaude du robinet dans la rôtissoire jusqu'à ce qu'elle remonte à environ un pouce autour de la plaque de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau
Matériel que vous utiliserez
Plat De Cuisson
11
Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit juste prête. Refroidir complètement sur une grille, puis recouvrir de papier d'aluminium et réfrigérer au moins 6 heures ou toute la nuit.
Matériel que vous utiliserez
Grille Métallique
Four
Feuille D'aluminium
12
Utilisez le porte-à-faux en aluminium pour soulever le gâteau au fromage hors de la poêle et sur une planche à découper.
Matériel que vous utiliserez
Planche à Découper
Feuille D'aluminium
Poêle
13
Chauffer un grand couteau bien aiguisé sous l'eau chaude; couteau sec. Coupez les bords du gâteau au fromage. Couper soigneusement en 24 barres, rincer le couteau à l'eau chaude et bien sécher entre chaque coupe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau
Matériel que vous utiliserez
Couteau
14
Transférer les barres sur un plateau de service. Décorez chaque barre avec des bleuets dans le coin supérieur gauche pour ressembler aux étoiles sur le drapeau américain.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bleuet
15
Placer la gelée dans un sac ziplock, sceller le sac et couper environ 1/6 de pouce dans un coin inférieur. Pipez la gelée en fines lignes sur chaque barre pour ressembler à des rayures sur le drapeau. Ou décorer avec une variété de baies fraîches.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Berry
Gelée
16
Servir immédiatement ou conserver à couvert au réfrigérateur jusqu'à 3 jours et décorer avant de servir.