Bar avec Salsa Marocaine

Name: Bar avec Salsa Marocaine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) (peu) cayenne; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 2 (hiver) menthe fraîche hachée (emballée); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement raisins secs dorés; 1 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives Kalamata dénoyautées hachées ou autres olives noires saumurées; 3 (hiver) jus de citron frais; 5 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 2 (peut être ou écrémé) zeste dorange râpé; 3 tailles moyennes poivrons rouges; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge haché; 1 kilogramme filets de bar

La recette du Bar au Salsan marocain est prête en environ 45 minutes et est certainement un incroyable homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Cette recette sert 6 personnes. Ce plat principal a 327 calories, 31g de protéines, et 18g de matières grasses par portion. Pour 3,46 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du cumin moulu, des poivrons, de la menthe et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est exceptionnel. Essayer Bar en Croûte d'Épices Marocaines, Ceviche de Bar Épicé Marocain, et Bar Noir Aux Légumes Marocains et Sauce Chili pour des recettes similaires.

Instructions

Poivrons de char au feu de gaz ou au gril jusqu'à ce qu'ils soient noircis de tous les côtés, en les retournant fréquemment avec des pinces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Pince

Transférer les poivrons dans un bol moyen. Couvrir de papier d'aluminium; laisser reposer 10 minutes. Peler, épépiner et hacher grossièrement les poivrons; retourner dans le même bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Bol

Feuille D'aluminium

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une petite poêle lourde à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le cumin et la cannelle; remuer jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannelle

¼ Cuillère à Café D'origan

Verser le mélange d'huile sur les poivrons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Huile De Cuisson

Incorporer les olives, les 7 ingrédients suivants et 2 cuillères à soupe d'huile. Assaisonner la salsa de sel et de poivre. (Peut être fait 2 heures à l'avance. Couvrir; laisser reposer à température ambiante, en remuant de temps en temps.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Olive

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Huile De Cuisson

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Badigeonner le poisson avec 2 cuillères à soupe d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Huile De Cuisson

Saupoudrer de sel et de poivre. Griller jusqu'à ce que le poisson soit opaque au centre, environ 2 1/2 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poisson

Transférer le poisson dans des assiettes. Verser la salsa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Poisson

Equipement

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

(peu) cayenne 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée 2(hiver)

menthe fraîche hachée (emballée)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

raisins secs dorés 1(peut être ou écrémé)

cannelle moulue 11 livre de courgettes,

cumin moulu 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

olives Kalamata dénoyautées hachées ou autres olives noires saumurées 3(hiver)

jus de citron frais 5(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 2(peut être ou écrémé)

zeste d'orange râpé 3tailles moyennes

poivrons rouges 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon rouge haché 1kilogramme

filets de bar

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le bar. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Gris Tangent Paragon Vineyard. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.