Bagatelle Rouge, Blanche et Myrtille

Name: Bagatelle Rouge, Blanche et Myrtille
Prep time: 8 h 45 min
Cook time: 8 h 45 min
Total time: 8 h 45 min
Yield: 12
Cuisine: Anglais, Écossais, Britannique, Européen
Ingredients: 340 Noix de toute sorte (hachées) gâteau dange préparé (environ; 2 (hiver) gelée de pomme ou confitures dabricot, pour la garniture, en option; 170 Noix de toute sorte (hachées) Crème moitié-moitié ou chantilly, facultatif; 340 Noix de toute sorte (hachées) 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, coupé en cubes de 1 pouce; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sucre de confiserie, pour la garniture, facultatif; 227 Noix de toute sorte (hachées) paquet fromage à la crème; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 pincée Pincée de sel casher; 2 (hiver) jus de citron frais; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. zeste de citron finement râpé; 907 Noix de toute sorte (hachées) Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. extrait de vanille pure

La recette Bagatelle Rouge, Blanche et Myrtille est prête en environ 8 heures et 45 minutes et est certainement un grand sans gluten option pour les amateurs de cuisine écossaise. Une portion contient 407 calories, 5g de protéines, et 22g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes et coûte 2,0 $ par portion. Quelques personnes ont fait cette recette, et 13 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez du fromage à la crème, du jus de citron, des myrtilles et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 39%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayer Bagatelle Rouge, Blanche Et Myrtille, Bagatelle Rouge, Blanche Et Myrtille, et Bagatelle de Myrtille Au Citron pour des recettes similaires.

Instructions

Coupez et coupez les fraises en quartiers et réservez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

Mélanger les myrtilles, les mûres, 1/2 tasse de sucre granulé, 1/3 tasse d'eau, le zeste de citron, le jus et le sel dans une casserole moyenne. Porter à ébullition à feu moyen et continuer à cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les baies se décomposent et que la sauce épaississe, 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Velours Rouge (tel Que Lorann Professional Kitchen®) émulsion De Boulangerie Velours Rouge) Ou Au Choix

Crème Moitié-moitié Ou Chantilly, Facultatif

1 Paquet (8 Onces) De Fromage à La Crème, Coupé En Cubes De 1 Pouce

Argent Sans Pareils

Petites Tartelettes Enrobées De Rouge

Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Retirer du feu et laisser refroidir.

Placer le fromage à la crème, 1/4 tasse de crème, le 1/4 tasse de sucre granulé restant et l'extrait de vanille dans un grand bol et battre à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse et moelleuse. Dans un deuxième grand bol, fouetter le reste de la crème jusqu'à formation de pics raides. Incorporer environ un quart de la crème fouettée dans le mélange de fromage à la crème jusqu'à ce qu'elle soit allégée, puis incorporer le reste de la crème fouettée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Velours Rouge (tel Que Lorann Professional Kitchen®) émulsion De Boulangerie Velours Rouge) Ou Au Choix

6 Onces De Chocolat Non Sucré De Haute Qualité, Haché Grossièrement

Citron Gommeux

Paquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème Fouetté

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Pour assembler la bagatelle, déchirez ou coupez le gâteau angel food en morceaux de 2 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paquets De Mélange à Pouding à La Vanille Sans Gras Et Sans Sucre (comme Le Jell-O®)

Placez la moitié des morceaux de gâteau au fond d'un plat de 12 à 14 tasses ou d'un grand bol. Garnir d'environ la moitié de la sauce aux myrtilles, de la moitié de la crème et de la moitié des fraises coupées en quartiers. Répétez les couches avec le gâteau restant, la sauce aux baies, la crème et les fraises. Couvrir d'une pellicule plastique et laisser refroidir 8 heures ou toute la nuit. Avant de servir, saupoudrez de sucre de confiserie ou faites chauffer la gelée de pommes au micro-ondes pendant 25 secondes pour la desserrer, puis badigeonnez les fraises.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à 2 Kiwis Moyens, Pelés Et Tranchés