Aubergines Cuites au Four avec des noix de cajou

Name: Aubergines Cuites au Four avec des noix de cajou
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) soda crème diététique; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cajou; 1 branche de céleri, coupée en dés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure de blé entier sèche; 2 grand aubergines tranchées; 2 (hiver) basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 oignon, haché finement; 1 (peut être ou écrémé) origan séché; 5 olives vertes farcies au piment, tranchées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge, haché finement; 1 tomate roma (prune), épépinée et hachée; 1 (peut être ou écrémé) safran en poudre; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel au goût; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait de soja

Aubergines cuites au four avec des noix de cajou pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,82 $ par portion. Une portion contient 461 calories, 11g de protéines, et 28g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, de la crème épaisse, du safran en poudre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Sauté d'Aubergines aux Haricots Verts et aux Noix de cajou, Purée De Noix De Cajou Et Aubergines Dans Des Œufs De Caille, et Morue aux Noix de Cajou Cuites dans des Enveloppes en aluminium.

Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Graisser légèrement un plat allant au four moyen.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Couvrir le fond du plat de cuisson préparé avec 1/2 des tranches d'aubergines et assaisonner de sel. Dans un bol, mélanger la chapelure et la cassonade et saupoudrer environ 1/4 tasse du mélange sur la couche de tranches d'aubergines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Cassonade

Aubergine

Sel

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Bol

Dans un bol, mélanger 1/2 tasse de mélange de mie de pain, l'oignon, le céleri, la tomate, le poivron rouge, les olives et l'huile d'olive. Assaisonner d'origan et de safran.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge