Akki Rotti

Name: Akki Rotti
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) poudre dasafoetida; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte râpée; 1 1 livre de courgettes, 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 2 (hiver) coriandre fraîche hachée finement; 3 (peut être ou écrémé) poivrons verts hachés finement; 1 gramme 1/2 tasse de haricots mungo verts (verts; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de riz blanc; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel au goût; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix de coco râpée non sucrée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile végétale, divisée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Akki Rotti pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, fodmap friendly et végétalienne a 613 calories, 6g de protéines, et 36g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 et coûte 73 cents par portion. Si vous avez de la noix de coco, des carottes, des poivrons du chili et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 31 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 59%. Des recettes similaires sont.

Instructions

Couvrir les haricots mungo avec l'eau et réfrigérer toute la nuit. Le lendemain, égouttez les haricots et réservez l'eau de trempage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Mungo

Haricot

Eau

Dans un bol, mélanger les haricots mungo, la farine de riz, les graines de cumin, le chili vert, l'asafoetida, la coriandre, la noix de coco, la carotte râpée et le sel. Ajoutez progressivement l'eau en mélangeant bien avec vos mains pour former une pâte réalisable. Utilisez uniquement autant d'eau que nécessaire (environ 1/2 tasse).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Cumin

Piment Vert

Asafoetida

Haricots Mungo

Farine De Riz

Coriandre

Coco

Carotte

Pâte

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Façonnez la pâte en boules de la taille d'une balle de tennis. Réserver. Aplatir une portion de pâte en un mince rond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile végétale dans une plaque chauffante ou une poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placez les rotti dans l'huile et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 30 à 40 secondes. Retournez les rotti et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Répétez avec le reste de la pâte, en ajoutant 2 cuillères à soupe d'huile à la plaque chauffante pour chaque rotti.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir chaud.