Agneau Haché à la Poêle avec Asperges, Petits Pois et Sauce Tzatziki
L'agneau moulu à la poêle avec Asperges, Pois et sauce Tzatziki pourrait être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 661 calories, 33g de protéines, et 40g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,95 per par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, du cumin moulu, du concombre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le zeste de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits à la Marmelade d'Orange avec Glaçage au Zeste d'Orange en dessert. Quelques personnes ont fait cette recette, et 82 diraient qu'elle a frappé le coup. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 94%. Ce score est exceptionnel. Essayer Agneau Haché à la Poêle avec Sauce Tomate, Haricots Verts et Couscous, Burgers de Dinde Moulus à la sauce Tzatziki, et Gyro d'Agneau à la Sauce Tzatziki et Sauce à la Crème Sure Épicée pour des recettes similaires.
Instructions
1
Mélanger le yogourt, le concombre, l'ail et le jus de citron vert dans un petit bol. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et Poivre
Jus De Citron Vert
Concombre
Ail
Yogourt
Matériel que vous utiliserez
Bol
2
Faire griller les pitas dans une poêle sèche à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Réserver sur des assiettes de service et couvrir avec un torchon propre pour garder au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Une Combinaison Des 2
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
Matériel que vous utiliserez
Serviettes De Cuisine
Poêle
3
Dans la même poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle
4
Ajouter les oignons et une pincée de sel, cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignon
Sel
5
Ajouter le cumin, la coriandre et le cayenne et cuire jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coriandre
Poivre De Cayenne Moulu
¼ Cuillère à Café D'origan
6
Ajouter l'agneau et remuer jusqu'à ce qu'il commence à cuire et qu'il soit encore rose clair, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Agneau
7
Ajouter les petits pois et les asperges, saler et poivrer et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croustillants et que l'agneau soit complètement cuit, environ 2 minutes de plus. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et Poivre
Légume
Asperges
Agneau
Pois
8
Servir le mélange d'agneau avec du pita, du tzatziki et de la menthe hachée.