Agneau Haché à la Poêle avec Asperges, Petits Pois et Sauce Tzatziki

Agneau Haché à la Poêle avec Asperges, Petits Pois et Sauce Tzatziki
L'agneau moulu à la poêle avec Asperges, Pois et sauce Tzatziki pourrait être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 661 calories, 33g de protéines, et 40g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,95 per par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, du cumin moulu, du concombre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le zeste de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits à la Marmelade d'Orange avec Glaçage au Zeste d'Orange en dessert. Quelques personnes ont fait cette recette, et 82 diraient qu'elle a frappé le coup. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 94%. Ce score est exceptionnel. Essayer Agneau Haché à la Poêle avec Sauce Tomate, Haricots Verts et Couscous, Burgers de Dinde Moulus à la sauce Tzatziki, et Gyro d'Agneau à la Sauce Tzatziki et Sauce à la Crème Sure Épicée pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger le yogourt, le concombre, l'ail et le jus de citron vert dans un petit bol. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
ConcombreConcombre
AilAil
YogourtYogourt
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Faire griller les pitas dans une poêle sèche à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Réserver sur des assiettes de service et couvrir avec un torchon propre pour garder au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Une Combinaison Des 2Une Combinaison Des 2
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiréà Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
Matériel que vous utiliserez
Serviettes De CuisineServiettes De Cuisine
PoêlePoêle
3
Dans la même poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter les oignons et une pincée de sel, cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
SelSel
5
Ajouter le cumin, la coriandre et le cayenne et cuire jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
Poivre De Cayenne MouluPoivre De Cayenne Moulu
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
6
Ajouter l'agneau et remuer jusqu'à ce qu'il commence à cuire et qu'il soit encore rose clair, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AgneauAgneau
7
Ajouter les petits pois et les asperges, saler et poivrer et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croustillants et que l'agneau soit complètement cuit, environ 2 minutes de plus. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
LégumeLégume
AspergesAsperges
AgneauAgneau
PoisPois
8
Servir le mélange d'agneau avec du pita, du tzatziki et de la menthe hachée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TzatzikiTzatziki
AgneauAgneau
MentheMenthe
Une Combinaison Des 2Une Combinaison Des 2
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions4
Score de santé40
Magazine