Épinards mijotés dans du yogourt

Épinards mijotés dans du yogourt
Les épinards mijotés dans du yogourt sont un sans gluten et végétarien accompagnement. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 135 calories. Pour 1,91 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez des piments, de l'ail, du yogourt au lait entier et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 90%, ce qui est super. Des recettes similaires sont Poulet mijoté dans du Yogourt Épicé, Rouleaux de Lasagnes aux Épinards avec une sauce à la viande Mijotée Lentement, et Polenta Croustillante Garnie d'Épinards Sautés et de Sauce aux Champignons et à la Viande Mijotés Lentement.

Instructions

1
Chauffer une grande poêle.
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
2
Ajouter un tiers des bébés épinards et cuire à feu modérément élevé, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient fanés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Grosses Gousses D'ail, Pelées Et Hachées2 Grosses Gousses D'ail, Pelées Et Hachées
3
Transférer les épinards dans une passoire. Répétez avec les épinards restants en 2 lots. Pressez tout l'excès d'eau des épinards et hachez-les grossièrement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Croûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasésCroûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasés
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
Matériel que vous utiliserez
1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé
4
Chauffer l'huile végétale dans la même poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Boîtes De Conserve De 15 Onces, égouttées Et Rincées2 Boîtes De Conserve De 15 Onces, égouttées Et Rincées
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
5
Ajouter l'ail émincé et les piments et cuire à feu modéré jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigrette Citron-poivreVinaigrette Citron-poivre
Boîte De Maïs à La Mexicaine, égouttéBoîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté
6
Ajouter la coriandre moulue et le curcuma et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coriandre MoulueCoriandre Moulue
CurcumaCurcuma
7
Ajouter les épinards hachés et le yogourt et cuire à feu doux, en remuant, jusqu'à ce que le yogourt commence à se séparer, 3 minutes. Assaisonner de sel et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Croûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasésCroûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasés
Paquet De Gâteau étagé à La Vanille SurgeléPaquet De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé86
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