Épeautre : Sauté de Poulet Croquant

Name: Épeautre : Sauté de Poulet Croquant
Prep time: 1 h 27 min
Cook time: 1 h 27 min
Total time: 1 h 27 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte émincée; 2 gousses dail émincées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts tranchés (1 pouce); 3 (hiver) sauce soja à faible teneur en sodium; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon frais émincé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge, coupé en lanières de 1/2 po; 2 (peut être ou écrémé) tasse d'edamame surgelé, décongelé; 454 Noix de toute sorte (hachées) poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement épeautre non cuit; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Épeautre: Le sauté de poulet croquant pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Une portion contient 369 calories, 32g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,7 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 27 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez de la sauce soja, de la carotte, de l'épeautre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 70%, ce plat est bon. Essayer Sauté de Poulet et Brocoli, Sauté Rapide au Poulet et au Brocoli, et Poulet et Légumes Sautés Rapides de 15 Minutes pour des recettes similaires.

Instructions

Placer l'épeautre dans une casserole moyenne; couvrir d'eau jusqu'à 2 pouces au-dessus du grain. Porter à ébullition, réduire le feu et cuire, à découvert, 1 heure ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grain

épeautre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Égoutter et réserver.

Chauffer l'huile dans une grande sauteuse à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et l'ail; cuire 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Ajouter la carotte, le poivron rouge et le poulet; cuire 5 minutes. Incorporer l'épeautre, l'huile de sésame et le poivre; cuire 2 minutes en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge