Vivaneau Rouge De Cat Cora Aux Pépites, Câpres, Tomates Cerises Et

Name: Vivaneau Rouge De Cat Cora Aux Pépites, Câpres, Tomates Cerises Et
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic frais déchiré; 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 2 (hiver) câpres, égouttées et rincées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates cerises coupées en deux; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 2 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 (hiver) jus de citron frais; 2 (hiver) huile dolive extra vierge; 2 (hiver) pepitas (graines de citrouille); 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de vivaneau rouge; 2 (hiver) beurre non salé

Le Vivaneau Rouge de Cat Cora Avec Pepitas, Câpres, Tomates cerises pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten, primale, fodmap friendly et pescatarienne sert 1 et coûte 16,76 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 148g de protéines, 70g de matières grasses, et un total de 1468 calories. Quelques personnes ont fait cette recette, et 13 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez des tomates cerises, du poivre, des filets de vivaneau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est génial. Essayer Flétan Aux Pépites, Câpres et Tomates, Filets De Vivaneau Rouge En Paquets Avec Tomates, Olives Et Câpres, et Pâtes Nœud Papillon aux Tomates Cerises, Câpres et Basilic pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une petite poêle sèche à feu moyen-doux, faire griller légèrement les pépitas (graines de citrouille). Ne les laissez pas brunir. Dès que vous commencez à les sentir, retirez-les du feu. Préchauffez le four à 400 F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Citrouille

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Four

Saupoudrer le vivaneau rouge avec 1 c. à thé de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Vivaneau Rouge

Chauffer l'huile dans une grande poêle et placer les filets côté peau vers le haut dans l'huile chaude et saisir jusqu'à ce qu'ils deviennent colorés. Retourner les filets et ajouter le jus de citron, le vin et le beurre dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Beurre

Vin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les câpres et les tomates et laisser mijoter jusqu'à ce que les tomates libèrent un peu de jus (pendant environ 1 minute).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Câpre

Placer la casserole au four jusqu'à ce que le poisson soit fini et cuit (environ 7 à 10 minutes). Badigeonner le poisson avec un peu de jus et transférer dans des assiettes de service.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Ajouter 1/4 tasse de basilic, de pepitas et de sel dans la poêle et remuer jusqu'à ce que le basilic soit flétri. Déposer le mélange sur le poisson et garnir de basilic.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Citrouille

Basilic

Poisson

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Poêle

Four

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

basilic frais déchiré 1(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 2(hiver)

câpres, égouttées et rincées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates cerises coupées en deux 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec 2(peut être ou écrémé)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 2(hiver)

jus de citron frais 2(hiver)

huile d'olive extra vierge 2(hiver)

pepitas (graines de citrouille)680Noix de toute sorte (hachées)

filets de vivaneau rouge 2(hiver)

beurre non salé

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris Tangent Paragon Vineyard avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.