Trempette de Courgettes et Pois Chiches rôtis au Za'atar

Name: Trempette de Courgettes et Pois Chiches rôtis au Za'atar
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Noix de toute sorte (hachées) pois chiches, rincés et égouttés (ou utilisez 1/2 tasse de pois chiches séchés, trempés toute la nuit dans 3 tasses deau et mijotés jusquà tendreté); 3 clous de girofle moyens ail, écrasé, pelures enlevées; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 3 (hiver) jus de citron de 2 citrons; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge, divisée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge moyen, pelé et haché (environ; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante à 4 courges dété moyennes, coupées en dés bruts (environ 1 litre); 2 (hiver) pâte de tahini; 3 (hiver) À propos de leau; 1 1 livre de courgettes, zaatar

Trempette de Courgettes et Pois chiches rôtis au Za'atar est un sans gluten et végétalien hor d'oeuvre. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 34g de matières grasses, et un total de 547 calories. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,22 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre Le Super Bowl événement. Un mélange de pois chiches, d'ail, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est excellent. Essayer Morue Frottée à la Za'atar Avec Purée de Pois Chiches Épicée et Courgettes Grillées, Ragoût de Pois chiches au Boulgour + Za'atar, et Enveloppements D'Aubergines, De Courgettes Et De Pois Chiches Rôtis pour des recettes similaires.

Instructions

Régler la grille du four en position centrale et préchauffer le four à 400 ° F. Mélanger la courge et l'oignon avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et assaisonner généreusement de sel et de poivre. Tourner sur une plaque à pâtisserie cerclée et rôtir, en remuant une ou deux fois, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et dorés, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Légume

Huile D'olive

Courge

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Ajouter les pois chiches, l'ail, le tahini et les légumes rôtis dans le bol d'un robot culinaire. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre. Pulser jusqu'à ce qu'il soit bien haché. Avec la machine en marche, verser l'huile d'olive, le jus de citron et l'eau et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Jus De Citron