Tostadas de Boeuf

Name: Tostadas de Boeuf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 avocat, coupé en dés; 1 -2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge haricots noirs de brousse, égouttés; 8 Tortillas de farine de taille Fajita; 454 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché maigre; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement laitue hachée en vrac (nous aimons utiliser un simple mélange printanier); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage cheddar doux, râpé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Fromage Monterey Jack, râpé; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots frits; 3 (hiver) assaisonnement à la viande préparée pour tacos; 1 Petite tomate coupée en dés; 4 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude

La recette Tostadas de boeuf pourrait satisfaire votre envie mexicaine dans environ 45 minutes. Pour 1,65 per par portion, vous obtenez un hor d'oeuvre qui sert 8. Une portion contient 423 calories, 25g de protéines, et 25g de matières grasses. Un mélange d'eau tiède, de tortillas de farine de la taille d'une fajita, de tomates et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette de Dine and Dish compte 51 fans. Avec une cuillerée score de 62%, ce plat est bon. Essayer Restes de bœuf: Tostadas de Bœuf Coréen, Tostadas de Boeuf, et Tostadas de Boeuf pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

avocat, coupé en dés 1-2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

haricots noirs de brousse, égouttés 8

Tortillas de farine de taille Fajita 454Noix de toute sorte (hachées)

boeuf haché maigre 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

laitue hachée en vrac (nous aimons utiliser un simple mélange printanier)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage cheddar doux, râpé 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Fromage Monterey Jack, râpé 425Noix de toute sorte (hachées)

haricots frits 3(hiver)

assaisonnement à la viande préparée pour tacos 1Petite

tomate coupée en dés 4(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau chaude

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. L'assemblage de Pinot Noir du Gamay Teutonique 1787 après JC avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.