Tonkatsu - Côtelette de porc à l'asiatique

Name: Tonkatsu - Côtelette de porc à l'asiatique
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Asiatique, Japonais
Ingredients: 2 oeuf; 1 (peut être ou écrémé) vinaigrette citron-poivre; 1 1 livre de courgettes, 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement miettes de panko; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 8 côtelettes de porc désossées coupées en fines tranches; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel au goût; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile végétale pour la friture

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes japonaises, alors essayez la côtelette de porc de style asiatique Tonkatsu. Une portion contient 292 calories, 32g de protéines, et 14g de matières grasses. Pour 1,77 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 8. Il vous est apporté par Tousrecettes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 minutes. Un mélange d'huile végétale, d'ail, de lait et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la chapelure panko, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Croustillant aux Pommes Au Caramel en dessert. Avec une cuillerée score de 54%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Tonkatsu - Côtelette de porc à l'asiatique, Côtelette de Porc Asiatique (Sauce Soja au Gingembre), et Recette de Sandwichs aux Côtelettes de Porc à la Chicago.

Ingrédients

Portion:

oeuf 1(peut être ou écrémé)

vinaigrette citron-poivre 11 livre de courgettes,

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

miettes de panko 1(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 8

côtelettes de porc désossées coupées en fines tranches 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel au goût 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile végétale pour la friture

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Les côtelettes de porc peuvent être associées à du Chardonnay, du Pinot Noir et du Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Vous pouvez essayer le Chardonnay Aubert Lauren Vineyard. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4, 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 139 dollars par bouteille.