Poêlée de bœuf ramen et légumes

Name: Poêlée de bœuf ramen et légumes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique, Japonais
Ingredients: 70 Noix de toute sorte (hachées) chou râpé; 192 Noix de toute sorte (hachées) carottes fraîches tranchées; 96 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons frais tranchés; 96 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons frais tranchés; 149 Noix de toute sorte (hachées) poivre vert haché; 120 Noix de toute sorte (hachées) oignon émincé; 85 Noix de toute sorte (hachées) paquet nouilles ramen au boeuf; 3 (hiver) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La poêle de bœuf ramen et légumes est un hors-d'œuvre qui sert 4 personnes. Une portion contient 150 calories , 6 g de protéines et 4 g de matières grasses . Pour 58 cents par portion , cette recette couvre 15 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat japonais. Un mélange de chou, de carottes, d’oignons et une poignée d’autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 63 % , ce qui est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Poêlée de bœuf aux légumes ramen , Poêlée de bœuf aux légumes ramen et Poêle de bœuf aux légumes ramen .

Instructions

Dans une grande poêle, cuire le bœuf, les carottes et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose et que les carottes soient tendres et croustillantes ; vidange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Oignon

Boeuf

Viande

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajoutez l'eau, le chou, les champignons, le poivron vert, la sauce soja et le contenu du sachet d'assaisonnement des nouilles. Cassez les nouilles en petits morceaux; ajouter à la poêle. Couvrir et cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que les nouilles soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange D'assaisonnement

Poivre Vert

Champignon

Sauce Soja

Chou

Emballer De Vrais Morceaux Ou Morceaux De Bacon Cuits

1/2 Tasse De Rhum Aromatisé BACARDI®

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

70Noix de toute sorte (hachées)

chou râpé 192Noix de toute sorte (hachées)

carottes fraîches tranchées 966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

champignons frais tranchés 966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

champignons frais tranchés 149Noix de toute sorte (hachées)

poivre vert haché 120Noix de toute sorte (hachées)

oignon émincé 85Noix de toute sorte (hachées)

paquet nouilles ramen au boeuf 3(hiver)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Sauvignon Blanc, Vinaigrette Japonaise Au Sésame, Riesling

Le Sauvignon Blanc, le Saké et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les nouilles Ramen. Le saké est un choix évident en matière de cuisine japonaise. Si vous souhaitez vous en tenir au vin de raisin, vous pouvez opter pour le sauvignon blanc ou le riesling. Le Merry Edwards Sauvignon Blanc (demi-bouteille) avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 28 dollars par bouteille.

Merry Edwards Sauvignon Blanc (demi-bouteille)

#17 Wine Spectator Top 100 de 2016 Ce vin vibrant nous accueille avec le parfum délicat de jasmin, de chèvrefeuille et de fleurs de cerisier, accompagné d'orange sanguine et de zeste de citron vert. La pêche blanche mûre, la nectarine, la pomme Pink Lady et la poire asiatique ajoutent des dimensions intrigantes. La brioche grillée, le thé aux noisettes et à l'hibiscus renforcent encore son caractère élégant. La bouche est un reflet accru de l'arôme, débordant de davantage d'agrumes et de fruits à noyau et montrant un peu de la minéralité des pierres humides qui se développera avec le temps. La finale longue et étagée se poursuit avec juste un soupçon de pamplemousse rose sucré.