Tiramisu Rapide

Name: Tiramisu Rapide
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à soupe de colorant alimentaire Red Velvet (tel que l'émulsion de boulangerie Red Velvet de Lorann Professional Kitchen®) ou au choix; 57 Noix de toute sorte (hachées) liqueur de saveur de café (shots); 0 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 1 paquet gâteaux éponge lady fingers; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage mascarpone, disponible en caisse de fromage de spécialité de supermarché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie en poudre; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement café noir fort ou expresso

La recette de Tiramisu rapide pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 10 minutes. Une portion de ce plat contient environ 14g de protéines, 56g de matières grasses, et un total de 807 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,32 $ par portion. Cette recette de Foodnetwork a 42 fans. Un mélange de gâteaux éponge lady fingers, de liqueur à saveur de café, de café fort et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Avec une cuillerée score de 40%, ce plat est bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Bagatelles de Tiramisu Rapide, Bagatelle de Tiramisu Rapide, et Tiramisu Parfait.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Ouvrez les doigts de dame et séparez-les. Peignez les doigts de dame avec du café combiné à la liqueur de café à l'aide d'un pinceau à pâtisserie. Alignez 4 verres à martini avec une seule couche de doigts de dame, en laissant les gâteaux se chevaucher un peu au niveau de la tige. Appuyez un peu sur les gâteaux pour les adapter aux lignes du verre. Battre le fromage et le sucre ensemble pendant 2 ou 3 minutes. Verser le mascarpone sucré dans des verres. Haut des lunettes avec une casquette des doigts de dame. Utilisez le mascarpone restant pour parsemer les dessus de la coccinelle et saupoudrez chaque verre de poudre de cacao combinée à une touche de cannelle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Liqueur De Café

Poudre De Cacao

Demoiselles

Mascarpone

Cannelle

Martini

Fromage

Café

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Brosse à Pâtisserie

Equipement

Brosse à Pâtisserie

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à soupe de colorant alimentaire Red Velvet (tel que l'émulsion de boulangerie Red Velvet de Lorann Professional Kitchen®) ou au choix 57Noix de toute sorte (hachées)

liqueur de saveur de café (shots)0(peut être ou écrémé)

cannelle moulue 1paquet

gâteaux éponge lady fingers 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage mascarpone, disponible en caisse de fromage de spécialité de supermarché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre de confiserie en poudre 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

café noir fort ou expresso

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 34 dollars par bouteille.