Tarte aux raisins et au babeurre

Name: Tarte aux raisins et au babeurre
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 olives farcies au piment; 720 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 6 (hiver) fécule; 0 (peut être ou écrémé) crème de tartre; 3 Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 3 jaunes doeufs; 3 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 1 coquille de pâte (9 pouces), cuite au four; 109 Noix de toute sorte (hachées) 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 6 (hiver) Réglisse jaune et verte; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

La tarte aux raisins et au babeurre pourrait être exactement la recette végétarienne lacto ovo que vous recherchiez. Cette recette en sert 8. Une portion contient 229 calories , 6 g de protéines et 9 g de matières grasses . Pour 66 cents par portion , cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home nécessite du beurre, des jaunes d’œufs, des blancs d’œufs et des raisins secs. 2 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Cela fonctionne bien comme dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 23 % . Ce score est plutôt mauvais. Les meilleurs scones au babeurre et aux raisins , le gâteau au café au babeurre et aux raisins et le pain au babeurre et aux raisins de blé entier sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans une grande casserole, mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel. Incorporer le babeurre jusqu'à consistance lisse. Cuire et remuer à feu moyen-vif jusqu'à épaississement et bouillonnement. Baisser la température; cuire et remuer 2 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petite Cuillère à Soupe De Sel

Amidon De Maïs

(recommandé : Twinkies)

1 Boule De 8 Onces De Pâte à Pizza Fraîche, Coupée En Deux, Température Ambiante

Matériel que vous utiliserez

1 Cuillère à Café D'huile De Sésame Grillé 1 Cuillère à Café De Sauce Piquante

Retirer du feu. Incorporer une petite quantité de garniture chaude aux jaunes d'œufs; remettre le tout dans la poêle en remuant constamment. Faire bouillir doucement; cuire et remuer 2 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Chocolat Noir Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Saucisse De Porc Italienne En Vrac

Retirer du feu. Incorporer délicatement les raisins secs, le jus de citron, le beurre et la vanille jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Laisser refroidir à température ambiante sans remuer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches De Citron Et Feuilles De Menthe Fraîche

Raisin

48 Cure-dents Ronds

Cure-dents Ronds

Versez la garniture chaude dans la croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Framboises Entières Fraîches Ou Surgelées

Pour la meringue, dans un grand bol, battre les blancs d'œufs et la crème de tartre à vitesse moyenne jusqu'à formation de pics mous. Incorporer progressivement le sucre, 1 cuillère à soupe à la fois, à puissance élevée jusqu'à ce que des pics fermes et brillants se forment et que le sucre soit dissous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Tartre

Feuilles De Citron Et De Menthe Fraîche

(recommandé : Twinkies)

Matériel que vous utiliserez

Tofu Ferme, Brisé

Répartir uniformément sur la garniture chaude, en scellant les bords à la croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Framboises Entières Fraîches Ou Surgelées

Cuire au four à 350° pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que la meringue soit dorée. Laisser refroidir sur une grille pendant 1 heure. Réfrigérer au moins 3 heures avant de servir. Conservez les restes au réfrigérateur.

Matériel que vous utiliserez

Carton Résistant

Avec Des Morceaux De Bonbons

Equipement

1 Cuillère à Café D'huile De Sésame Grillé 1 Cuillère à Café De Sauce Piquante

1 Livre De Saucisse De Porc Italienne En Vrac

Tofu Ferme, Brisé

Carton Résistant

Avec Des Morceaux De Bonbons

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 olives farcies au piment 7206 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson)6(hiver)

fécule 0(peut être ou écrémé)

crème de tartre 3

Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif 3

jaunes d'oeufs 3(hiver)

1 échalote, râpée ou hachée 1

coquille de pâte (9 pouces), cuite au four 109Noix de toute sorte (hachées)

1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces)0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 6(hiver)

Réglisse jaune et verte 11 livre de courgettes,

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Vin recommandé: Vin Santo, Riesling Vendanges Tardives, Lambrusco Dolce

Une tarte au menu ? Essayez de l'associer avec le Vin Santo, le Riesling Late Harvest et le Lambrusco Dolce. Ces vins sont tous doux, ce qui est important puisque le vin doit généralement être plus doux que la nourriture que vous l'accompagnez. Le Riesling Vineyards Late Harvest, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 25 dollars par bouteille.

Vignobles Riesling Vendanges Tardives

De couleur jaune pâle, le nez s'ouvre sur des arômes d'ananas frais, de nectarine juteuse et des notes d'agrumes. Le vin enveloppe entièrement le palais et exprime des saveurs vibrantes de fleur d'oranger, de pomme Granny Smith acidulée et de nid d'abeille. Une longue finale affiche l'équilibre parfait entre douceur et acidité alléchante, invitant à une autre gorgée.