Tarte aux Pommes Brioche à la Cannelle

Name: Tarte aux Pommes Brioche à la Cannelle
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 5 pommes assorties, telles que McIntosh, Granny Smith et Pink Lady (environ 2 livres); 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 1 grand œuf, légèrement battu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 1 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 1 Jus de citron; 2 (hiver) lait, et plus si nécessaire; 411 Noix de toute sorte (hachées) boîte de pâte à tarte réfrigérée; 2 (hiver) beurre non salé, à température ambiante; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

La recette de Tarte aux pommes au pain à la cannelle pourrait satisfaire votre envie américaine en gros 1 heure et 30 minutes. Ce dessert a 419 calories, 4g de protéines, et 17g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,12 $par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 172 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre cristallisé, de la cannelle moulue, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 29%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Rouleaux à la Cannelle et à la Tarte aux Pommes, Tasses à Tarte à La Citrouille et à La Cannelle, et Beignets Cuits au Four à la Tarte aux Pommes.

Instructions

Placer une plaque à pâtisserie dans le four et préchauffer à 400 degrés F. Tapisser une assiette à tarte de 9 pouces avec 1 morceau de pâte; réfrigérer jusqu'au moment de l'assemblage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Déposer le reste de la pâte sur une surface légèrement farinée et répartir uniformément le beurre sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Mélanger 1/4 tasse de sucre granulé et 1 cuillère à café de cannelle dans un petit bol; saupoudrer uniformément sur le beurre, puis appuyer doucement avec les doigts pour aider le mélange à adhérer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Velours Rouge (tel Que Lorann Professional Kitchen®) émulsion De Boulangerie Velours Rouge) Ou Au Choix

Peut-on Consommer Du Soda à La Crème Diététique

2 Olives Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Rouler la pâte à tarte en une bûche serrée. Couper et jeter à environ 1 1/2 pouce des deux extrémités; couper la bûche restante en travers en morceaux de 1/2 pouce d'épaisseur. Disposez les morceaux côté coupé en cercle serré sur du papier sulfurisé fariné. Saupoudrer légèrement avec plus de farine, puis rouler doucement en un rond de 10 pouces. Faites glisser le papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie et réfrigérez jusqu'à ce que vous soyez prêt à assembler la tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Tarte

Cuisine Professionnelle Lorann®

Dragées Perles Blanches

Matériel que vous utiliserez

1 1/4 Tasse De Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Épluchez et émincez les pommes. Mélanger avec le jus de citron, la vanille et le reste de 1/4 tasse de sucre granulé et 1/8 cuillère à café de cannelle dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Velours Rouge (tel Que Lorann Professional Kitchen®) émulsion De Boulangerie Velours Rouge) Ou Au Choix

1 échalote, Râpée Ou Hachée

Peut-on Consommer Du Soda à La Crème Diététique

Enrobage De Bonbon Blanc, Facultatif

Pour Conserver,

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Transférer dans l'assiette à tarte tapissée de pâte; inverser la croûte à la cannelle sur le dessus et décoller le parchemin (ce n'est pas grave si les rondelles individuelles se séparent un peu dans le processus). Pincez les croûtes ensemble; pliez la pâte en surplomb sous elle-même et sertissez comme vous le souhaitez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Peut-on Consommer Du Soda à La Crème Diététique

Pot De Confiture De Framboises Sans Pépins

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Dragées Perles Blanches

Badigeonner avec l'œuf battu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Placez la tarte sur la plaque à pâtisserie chaude du four; cuire jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la garniture bouillonne, environ 50 minutes. (Couvrir de papier d'aluminium sans serrer si le dessus brunit trop rapidement.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pot De Confiture De Framboises Sans Pépins

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise