Tarte aux Asperges de Printemps

Name: Tarte aux Asperges de Printemps
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) asperges au crayon, fonds boisés coupés; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement moulu; 1 grand oeuf battu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) farine tout usage, et plus encore pour le dépoussiérage; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) ciboulette fraîche hachée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) estragon frais haché; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Légumes verts légèrement habillés, pour servir; 2 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) citron, zeste finement râpé (environ; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mascarpone; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 feuille pâte feuilletée congelée, décongelée (une feuille de 9 1/2 x 9 pouces provenant dun emballage de 17,3 onces)

Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 343 calories, 7g de protéines, et 27g de matières grasses par portion. Pour 1,76 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Ce sera un succès à votre Printemps événement. Rendez-vous au magasin et ramassez de la ciboulette, du poivre, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 32%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Tarte aux Asperges et aux Oignons Nouveaux, Une Tarte Aux Oignons Verts, et Tarte aux Abricots Printaniers pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Fariner légèrement la surface de travail et étaler la pâte feuilletée dans un rectangle uniforme de 9 par 12 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Pâte Feuilletée

Farine Tout Usage

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Four

Transférer sur la plaque à pâtisserie préparée.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Mélanger le mascarpone, 1 1/4 cuillère à café de sel, la farine, l'œuf et le zeste de citron, puis incorporer la ciboulette et l'estragon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Mascarpone

Estragon

Ciboulette

Farine Tout Usage

Sel

Oeuf

Étaler sur la pâte feuilletée en laissant une bordure de 3/4 de pouce. Faites de petites coupures autour de la bordure à environ 1 pouce de distance avec la pointe d'un couteau à éplucher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Pâte Feuilletée

Propager

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Mélanger les asperges avec l'huile d'olive dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Bol

Déposer la moitié des asperges en rang net sur la surface de la tarte pour que les pointes rejoignent le bord. Faites de même dans la direction opposée avec les asperges restantes. Assaisonner avec le reste de 1/4 cuillère à café de sel et un peu de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Poivrer