Tartare De Saint-Jacques Épicé Dans Des Coupes De Concombre Recette

Name: Tartare De Saint-Jacques Épicé Dans Des Coupes De Concombre Recette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) pétoncles séchés, rincés et tapotés à fond; 1 1 livre de courgettes, graines de sésame noir; 3 grand Concombres anglais, lavés, séchés et tranchés en rondelles de 1 1/2 pouce dépaisseur; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre, finement râpé sur une microplane; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 1 1 livre de courgettes, argent sans pareils; 1 1 livre de courgettes, sauce soja à faible teneur en sodium; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) une cuillère à soupe de mayonnaise japonaise au kewpie; 2 échalotes, parties blanches et vertes, tranchées très finement; 2 (hiver) huile de sésame pure grillée de haute qualité; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée oignons verts émincés et graines de sésame noir supplémentaires, pour garnir; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Sriracha

Tartare de Pétoncles Épicé Dans des Tasses de Concombre Recette est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette avec 6 portions. Une portion contient 183 calories, 12g de protéines, et 11g de matières grasses. Pour 2,4 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Quelques personnes ont fait cette recette, et 31 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Un mélange d'oignons verts, d'oignons verts supplémentaires et de graines de sésame, de zeste de citron et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 60%, ce plat est solide. Essayer Tempura Épicé aux Crevettes et Pétoncles avec Salade de Concombre, Gâteaux de Crabe et de Pétoncles à la Citronnelle avec Trempette Épicée au Concombre, et Coupes De Concombre Farcies Au Crabe Épicé pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

pétoncles séchés, rincés et tapotés à fond 11 livre de courgettes,

graines de sésame noir 3grand

Concombres anglais, lavés, séchés et tranchés en rondelles de 1 1/2 pouce d'épaisseur 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

gingembre, finement râpé sur une microplane 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 échalote, râpée ou hachée 11 livre de courgettes,

argent sans pareils 11 livre de courgettes,

sauce soja à faible teneur en sodium 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

une cuillère à soupe de mayonnaise japonaise au kewpie 2

échalotes, parties blanches et vertes, tranchées très finement 2(hiver)

huile de sésame pure grillée de haute qualité 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

oignons verts émincés et graines de sésame noir supplémentaires, pour garnir 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

Sriracha

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Des pétoncles au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. La cave à vin Foley Estate Sta. Le Chardonnay Rita Hills avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 27 dollars par bouteille.