Steaks d'agneau marinés dans du pain plat

Name: Steaks d'agneau marinés dans du pain plat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 600 Noix de toute sorte (hachées) steaks dagneau désossés; 1 jus de citron; 1 1-1/2 once. Gin; 200 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt naturel faible en gras; 4 pain naan nature

Steaks d'agneau marinés dans du pain plat prend environ 25 minutes du début à la fin. Pour 3,95 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. Une portion de ce plat contient environ 38g de protéines, 46g de matières grasses, et un total de 840 calories. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. 8 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez du pain naan, du jus de citron, du yogourt naturel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par BBC Good Food. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 59%, ce qui est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Steaks d'agneau marinés avec salade d'orge, Steaks D'Agneau marinés au vin rouge Et Frites, et Steaks d'agneau marinés avec tomates rôties au paprika et smash de haricots au beurre.

Instructions

Préchauffer le barbecue.

Mettez l'agneau dans un bol, assaisonnez généreusement de sel et de poivre, puis versez la moitié du jus de citron. Remuez bien et laissez mariner 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Jus De Citron

Agneau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pendant ce temps, épluchez et coupez le concombre en deux et retirez les graines avec une cuillère à café. Coupez grossièrement le concombre en dés et mélangez-le avec le jus de citron restant et la moitié du yogourt. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Concombre

Yogourt

Graine

Versez le yogourt restant sur l'agneau et mélangez bien.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Yogourt

Agneau

Posez l'agneau sur la grille du barbecue et faites cuire pendant 5 minutes - le dessous devrait paraître assez sombre lorsque le yogourt cuit. Retournez l'agneau et laissez cuire encore 5 minutes, puis placez-le sur une planche et laissez reposer pendant que vous chauffez le naan sur le barbecue. Trancher l'agneau en lanières épaisses au crayon, puis couper le naan en deux. Verser la sauce au concombre et garnir de l'agneau et de son jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre

Yogourt

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Agneau

Naan

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

600Noix de toute sorte (hachées)

steaks d'agneau désossés 1

jus de citron 1

1-1/2 once. Gin 2006 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

yogourt naturel faible en gras 4

pain naan nature

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak peut être associé au Merlot, au Cabernet Sauvignon et au Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot de montagne La Jota Howell avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 99 dollars par bouteille.