Steak de Porterie Grillé au Beurre de Paprika-Parmesan

Name: Steak de Porterie Grillé au Beurre de Paprika-Parmesan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Paprika - Beurre de Parmesan; 1 1 livre de courgettes, romarin frais haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) thym frais haché; 7 grand gousses dail émincées; 2 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Le steak de Porterhouse grillé au beurre de paprika et de parmesan pourrait être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et primale a 860 calories, 65g de protéines, et 64g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,99 $ par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre de paprika-parmesan, du romarin, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est solide. Essayer Steak De Porterie Grillé Au Beurre De Paprika-Parmesan, Beurre de Paprika-Parmesan (Beurre de Bifteck), et Steak de Porterhouse au Beurre aux Herbes pour des recettes similaires.

Instructions

Placer le steak dans un plat allant au four en verre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Fouetter l'huile et les 5 ingrédients suivants dans un petit bol pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Verser la moitié de la marinade sur le steak. Retourner le steak; verser le reste de la marinade sur le steak. Couvrir et refroidir au moins 2 heures et jusqu'à 1 jour, en retournant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Préparer le barbecue (feu moyen).

Retirer le steak de la marinade; secouer l'excédent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Secouer

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Placer le steak sur le barbecue; couvrir le barbecue. Griller le steak à la cuisson désirée (jusqu'à ce que le thermomètre à lecture instantanée inséré au centre du steak enregistre 115 ° F à 120 °F pour les steaks rares, environ 15 minutes de chaque côté, ou 125 ° F à 130 °F pour les steaks moyennement rares, environ 18 minutes de chaque côté), en déplaçant occasionnellement le steak dans une partie plus froide de la grille s'il brûle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Refroidisseur

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine