Sriracha Thaï Frais

Name: Sriracha Thaï Frais
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 8 clous de girofle moyens ail pelé; 2 (peut être ou écrémé) Sel casher; 2 (hiver) sucre de palme; 454 Noix de toute sorte (hachées) jalapenos rouges, tiges et hachées grossièrement; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez le Srirachan thaï frais. Une portion contient 78 calories, 3g de protéines, et 1g de matières grasses. Pour 78 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette est appréciée par 284 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 15 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des jalapenos, de l'eau, du sucre de palme et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine asiatique. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et végétalien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est énorme. Essayer L'Alimentation Équilibrée: Hamburgers de Poulet Thaïlandais à la Mayo Sriracha, Cornichons Frais pour Réfrigérateur Sriracha, et Sauté de Maïs Frais au Lait de Coco et Sriracha pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les jalapenos, l'ail, l'eau, le vinaigre, le sucre et le sel dans le pot d'un mélangeur et réduire en purée jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Jalapeno

Vinaigre

Ail

Sucre

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Blender

Transférer le mélange dans une passoire à mailles placée au sommet d'une casserole moyenne. Filtrer le mélange dans une casserole, à l'aide d'une spatule en caoutchouc pour pousser le plus de pulpe possible, seuls les morceaux de piments ensemencés et plus gros doivent rester dans la passoire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Poêle à Sauce

Spatule

Porter le mélange à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Laisser refroidir à température ambiante, transférer dans un récipient hermétique et conserver au réfrigérateur jusqu'à 6 mois.

Equipement

Ingrédients

Portion:

8clous de girofle moyens

ail pelé 2(peut être ou écrémé)

Sel casher 2(hiver)

sucre de palme 454Noix de toute sorte (hachées)

jalapenos rouges, tiges et hachées grossièrement 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigre blanc

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour le Thaï. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est David & Nadia Chenin Blanc. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 36 dollars.