Soupe à la Citrouille fraîche de Kerry Simon

Name: Soupe à la Citrouille fraîche de Kerry Simon
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pomme, pelée et coupée en dés; 2 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 2 carottes, pelées et coupées en dés; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de poivre blanc en poudre; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cerises Rainier fraîches, dénoyautées et coupées en deux; 1 oignon coupé en dés; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement potiron frais (rôti et coupé en dés, voir note ci-dessous); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuille de sauge; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre noir fraîchement moulu

Besoin d'un soupe sans gluten, primale et végétarienne? La soupe à la citrouille fraîche de Kerry Simon pourrait être une super recette à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 384 calories, 7g de protéines, et 30g de matières grasses chacun. Pour 1,38 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. 84 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Un mélange de bouillon de poulet, de beurre, de sel et de poivre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est bon. Essayer Soupe de Potiron Fraîche, Soupe de Potiron Fraîche, et Simon le Mille-pattes pour des recettes similaires.