Soupe de Tomates Jaunes Rôties

Name: Soupe de Tomates Jaunes Rôties
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Noix de toute sorte (hachées) piments verts en conserve; 227 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre fingerling; 2 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 (peut être ou écrémé) origan séché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil italien, feuilles seulement, émincé; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon doux, coupé en dés; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet ou de légumes à faible teneur en sodium; 454 Noix de toute sorte (hachées) tomates jaunes, coupées en deux et évidées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de soupe, alors essayez la soupe de tomates jaunes rôties. Cette recette sans gluten, entière 30 et végétalienne sert 4 et coûte 2,69 per par portion. Une portion contient 90 calories, 3g de protéines, et 1g de matières grasses. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Cette recette de SippitySup a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez des piments, du sel et du poivre, du persil et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est plutôt bon. Essayer Soupe de Tomates Jaunes Rôties, Capellini Aux Tomates Jaunes Rôties, et Soupe de Soleil {Soupe Jaune Tomate Basilic} pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés. Mélanger les pommes de terre avec ½ cuillère à café d'huile d'olive. Couvrir le plat de cuisson de papier sulfurisé et placer les tomates, l'ail et les pommes de terre dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Pomme

Tomate

Ail

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plat De Cuisson

Four

Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau pénètre facilement les tomates et les pommes de terre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Tomate

Matériel que vous utiliserez

Four

Couteau

Retirer du four pour refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer 1 cuillère à café d'huile d'olive à feu moyen. Faire sauter les oignons dans une casserole profonde ou dans une cocotte pendant environ 8 à 10 minutes. Pendant que l'oignon est sautÃ©, enlevez la peau des tomates, des pommes de terre et de l'ail, hachez-les grossièrement. Une fois que les oignons sont légèrement translucides et bruns sur les bords, ajoutez les tomates, l'ail, les pommes de terre, le bouillon, l'origan, le persil et les piments. Porter à ébullition, puis réduire à ébullition pendant environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Pomme

Tomate

Piment

Origan

Persil

Ail

Oignon

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Retirer la casserole du brûleur, laisser refroidir légèrement puis commencer à réduire en purée avec un mélangeur à immersion (ou un mélangeur sur pied, n'oubliez pas de vider pour libérer la vapeur). J'aime ma soupe un peu épaisse, donc purée à la consistance désirée. Garnir de yogourt grec pour un peu d'onctuosité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Yogourt Grec