Soupe de Pommes de Terre aux Boulettes d'Épinards

Name: Soupe de Pommes de Terre aux Boulettes d'Épinards
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 1 kgs boîtes chacune) bouillon de poulet; 1 blanc dœuf, légèrement battu; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Persil frais haché; 283 Noix de toute sorte (hachées) emballage épinards hachés congelés, décongelés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes de terre pelées en cubes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge doux haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure sèche assaisonnée

La soupe de pommes de terre aux boulettes d'épinards prend environ 40 minutes du début à la fin. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,08 per par portion. Une portion contient 835 calories, 86g de protéines, et 32g de matières grasses. Ce sera un succès à votre Automne événement. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Cela fonctionne bien comme plat principal coûteux. Un mélange d'oignon, de bouillon de poulet, de chapelure assaisonnée et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Taste of Home. Avec une cuillère score de 74%, ce plat est solide. Essayer Soupe De Saucisses Et Épinards À La Mijoteuse Avec Boulettes De Semoule De Maïs, Soupe au Poulet et Pommes de Terre avec Boulettes, et Soupe de Poulet aux Boulettes de Pommes de Terre pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, mélanger les pommes de terre, l'oignon, le poivron rouge, le beurre et le bouillon de poulet; porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Poivron Rouge

Pomme

Beurre

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu. Dans un petit bol, mélanger les épinards, la chapelure et le blanc d'œuf; laisser reposer 15 minutes. Façonner en 1 pouce. boules; ajouter à la soupe. Ramener à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient fermes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure