Soupe de Poisson Épicée

Name: Soupe de Poisson Épicée
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates pelées et coupées en dés en conserve; 113 Noix de toute sorte (hachées) poivrons verts en conserve, hachés; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 227 Noix de toute sorte (hachées) Demi-sac taille 41 crevettes précuites et décortiquées; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron vert haché; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 1 oignon haché; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt nature non gras; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 cuillère à café de Bijol (mélange d'épices cubaines)

La soupe de poisson épicée pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et primale a 132 calories, 18g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. Pour 2,3 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez des tomates, de l'ail, du poivron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Il est parfait pour Automne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 70%. Ce score est solide. Essayer Soupe de Poisson Chaude et Épicée, Soupe / Sauce au Tofu et à la Morue Épicée par Sy, et Soupe De Poissons Dieppoise - Soupe De Poisson Française Épicée pour des recettes similaires.

Instructions

Vaporiser une grande casserole avec le spray de cuisson des légumes à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson à L'huile Végétale

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les oignons et faire revenir, en remuant souvent, pendant environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter l'ail et la poudre de piment et faire revenir pendant 2 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Ail

Ajoutez ensuite le bouillon de poulet, les poivrons du chili et le cumin, en remuant bien. Porter à ébullition, réduire le feu à feu doux, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Piment

¼ Cuillère à Café D'origan

Ensuite, ajoutez les tomates, le poivron vert, les crevettes et la morue. Porter à ébullition, puis réduire le feu à feu doux, couvrir et laisser mijoter encore 5 minutes. Incorporer graduellement le yogourt jusqu'à ce qu'il soit chauffé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Vert

Tomate

Crevette

Yogourt

Morue

Equipement

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates pelées et coupées en dés en conserve 113Noix de toute sorte (hachées)

poivrons verts en conserve, hachés 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 227Noix de toute sorte (hachées)

Demi-sac taille 41 crevettes précuites et décortiquées 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail haché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivron vert haché 11 livre de courgettes,

cumin moulu 1

oignon haché 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

yogourt nature non gras 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1/2 cuillère à café de Bijol (mélange d'épices cubaines)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. La réserve Alsace Willm Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.