Soupe De Nouilles Au Poulet Réconfortante

Name: Soupe De Nouilles Au Poulet Réconfortante
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, grains de poivre noir entiers; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 olives farcies au piment; 1 carotte coupée en deux; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes pelées et tranchées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri tranché; 2 cubes de bouillon de poulet, émiettés; 2 moitiés de poitrine de poulet avec os, sans peau; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fécule; 2 oeufs battus; 552 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 3 (hiver) gingembre frais finement haché; 1 poireau coupé en deux dans le sens de la longueur; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau froide

Une soupe de nouilles au poulet réconfortante pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de soupe. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 231 calories. Pour 58 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 17 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez des cubes de bouillon de poulet, du beurre, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 58%. Essayer Soupe De Nouilles Au Poulet Réconfortante, Soupe de nouilles au poulet à la mijoteuse Réconfortante et saine (avec un soupçon de citron et de romarin), et Bols de Nouilles Au Curry Réconfortants pour des recettes similaires.

Instructions

Versez 10 tasses d'eau dans une grande casserole à feu vif avec le poireau, la carotte coupée en deux, un morceau de gingembre de 3 pouces et des grains de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Poivre

Carotte

Gingembre

Eau

Poireau

Soupe

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Porter à ébullition, chauffer à feu moyen-doux et placer les poitrines de poulet dans le bouillon

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Citrouilles à Tarte Moyenne Chacune)

Couvrir la casserole avec un couvercle et laisser mijoter le mélange jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et tendre, 20 à 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Pendant que le bouillon mijote, fouetter la farine et le sel ensemble dans un bol; incorporer les œufs, le beurre et suffisamment de lait pour obtenir une pâte ferme mais réalisable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Citrouilles à Tarte Moyenne Chacune)

Pâte

Farine Tout Usage

Oeuf

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Pétrir la pâte dans le bol jusqu'à consistance lisse et légèrement élastique, environ 5 minutes; transférer dans un bol, couvrir d'un chiffon et laisser reposer 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Rouler la pâte de nouilles sur une surface farinée à l'épaisseur désirée (1/4 à 1/8 pouce d'épaisseur); couper en lanières.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Retirer les poitrines de poulet, les transférer dans une assiette et laisser refroidir. Une fois frais, retirez les os et déchiquetez la viande avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Viande

Filtrer et conserver le bouillon; jeter le poireau épuisé, la carotte coupée en deux, le morceau de gingembre et les grains de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Poivre

Carotte

Gingembre

Citrouilles à Tarte Moyenne Chacune)

Poireau

Placer le bouillon filtré dans une grande casserole, porter à ébullition et réduire le feu à moyen-doux. Incorporer les cubes de bouillon, 3 cuillères à soupe de gingembre haché, 3/4 tasse de carottes tranchées et le céleri jusqu'à dissolution du bouillon. Laisser mijoter jusqu'à ce que les carottes soient tendres, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe

Carotte

Céleri

Gingembre

Citrouilles à Tarte Moyenne Chacune)

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Incorporer délicatement les nouilles, quelques-unes à la fois. Remettre le bouillon à ébullition et cuire jusqu'à ce que les nouilles soient tendres, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Citrouilles à Tarte Moyenne Chacune)

Fouetter la fécule de maïs et 1/4 tasse d'eau jusqu'à consistance lisse; incorporer la moitié du mélange dans la soupe et laisser mijoter jusqu'à épaississement, environ 3 minutes. Si une soupe plus épaisse est désirée, incorporer le reste du mélange de fécule de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs