Soupe de Légumes Italienne

Name: Soupe de Légumes Italienne
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 5 (peut être ou écrémé) granulés de bouillon de boeuf; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou haché; 1 kilogramme haricots rouges, égouttés et rincés; 425 Noix de toute sorte (hachées) oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale); 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates pelées et coupées en dés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes hachées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché; 1 (peut être ou écrémé) Eau chaude (100 °F); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil séché; 2 girofle ail haché; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots verts; 454 Noix de toute sorte (hachées) 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates pelées épépinées hachées (environ 6 moyennes); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 1 (peut être ou écrémé) origan séché; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 432 Noix de toute sorte (hachées) maïs à grains entiers

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? La soupe aux légumes italienne pourrait être une recette incroyable à essayer. Cette recette fait 8 portions avec 416 calories, 23g de protéines, et 13g de matières grasses chacun. Pour 1,58 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange de céleri, de chou, de tomates en conserve et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il est parfait pour Automne. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Avec une cuillerée score de 66%, ce plat est solide. Essayer Soupe de Légumes Italienne, Soupe de légumes italienne, et Soupe de Légumes Italienne pour des recettes similaires.

Instructions

Placer le bœuf haché dans une grande marmite. Cuire à feu moyen jusqu'à coloration uniforme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf Haché

Soupe

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Égoutter l'excès de graisse. Incorporer l'oignon, le céleri, les carottes, l'ail, les tomates hachées, la sauce tomate, les haricots, l'eau et le bouillon. Assaisonner de persil, d'origan et de basilic. Laisser mijoter pendant 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate

Citrouilles à Tarte Moyenne Chacune)

Tomate

Carotte

Origan

Persil

Céleri

Ail

Basilic

Haricot

Oignon

Eau

Incorporer le chou, le maïs, les haricots verts et les pâtes. Porter à ébullition, puis réduire le feu. Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que les pâtes soient al dente.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts