Soupe de Gombo au Poulet

Name: Soupe de Gombo au Poulet
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Créole, Cajun
Ingredients: 2 carottes, tranchées fines; 1 poitrine de poulet sans peau et désossée à moitié coupée en cubes; 113 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) asperges; 1 1 livre de courgettes, fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 3 oignons verts, émincés; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre noir moulu au goût; 283 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) emballer le gombo congelé, décongelé et tranché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce au piment fort; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pâtes rotini non cuites; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel au goût; 2 Oignon jaune moyen, haché 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz sauvage non cuit

La soupe au poulet Gombo est peut-être exactement la soupe que vous recherchez. Une portion contient 100 calories, 7g de protéines, et 1g de matières grasses. Pour 60 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Un couple de personnes a vraiment aimé ce plat créole. Ce sera un succès à votre Automne événement. 37 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 30 minutes. Il vous est présenté par Allrecipes. Si vous avez du poivre moulu, de la sauce au poivre, de la poudre d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 84 à la cuillère%. Ce score est spectaculaire. Essayer Soupe de Gombo au Poulet à la Mijoteuse, SOUPE DE GOMBO AU POULET À LA MIJOTEUSE, et Soupe de Gombo au Poulet et Riz à la Mijoteuse pour des recettes similaires.

Instructions

Porter l'eau à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Ajouter la poudre d'ail et la sauce aux piments forts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Piquante

Poudre D'ail

Mettez les carottes et les champignons dans la casserole d'eau. Cuire pendant cinq minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Carotte

Eau

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter le gombo, le riz sauvage et les cubes de poulet. Baisser le feu et cuire pendant trois heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz Sauvage

Poulet Entier

Gombo

Ajouter les pâtes en spirale et cuire pendant dix minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtes Tire-bouchon

Saler et poivrer au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Servir chaud, garni d'oignons verts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ingrédients

Portion:

carottes, tranchées fines 1

poitrine de poulet sans peau et désossée à moitié coupée en cubes 113(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

asperges 11 livre de courgettes,

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 3

oignons verts, émincés 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

poivre noir moulu au goût 283(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

emballer le gombo congelé, décongelé et tranché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauce au piment fort 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pâtes rotini non cuites 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel au goût 2Oignon jaune moyen, haché

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz sauvage non cuit

Vin recommandé: Sauvignon Blanc, Vin Rosé, Albarino

Le Cajun peut être associé au Sauvignon Blanc, au vin rosé et à l'Albarino. Ces vins à faible teneur en tanins et à faible teneur en alcool complèteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de vous brûler davantage la bouche. Le Shelter Bay Stitch Sauvignon Blanc avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.

Shelter Bay Point de Sauvignon Blanc

Le nez est très dominant avec des fleurs éthérées, des fruits à noyau mûrs et des agrumes frais et piquants. Cela se poursuit jusqu'à la palette avec les mêmes agrumes frais et saveurs de fruits à noyau blancs mûrs, avec une épine dorsale structurelle sous-jacente à la lie et une concentration minérale pure. Une acidité parfaitement équilibrée et croquante donne au vin de l'ascenseur, de la présence et de l'équilibre.