Soupe de Crevettes Cajun de Big Ed

Soupe de Crevettes Cajun de Big Ed
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la soupe aux crevettes Cajun de Big Ed. Cette recette fait 6 portions avec 174 calories, 14g de protéines, et 3g de matières grasses chacun. Pour 1,91 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine créole. Plusieurs personnes ont fait cette recette, et 104 diraient qu'elle a frappé l'endroit. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Un mélange de basilic, de sauce au poivre, de crevettes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 55%. Ce score est solide. Essayer Soupe aux Crevettes Cajuns, Soupe Crémeuse aux Crevettes Cajuns, et Crevettes Cajuns pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
2
Faire revenir le poivron vert, les oignons et l'ail jusqu'à tendreté. Incorporer le jus de légumes, le jus de palourdes et l'eau. Assaisonner de thym, de basilic, de poivron rouge, de laurier et de sel. Porter à ébullition et incorporer le riz. Réduisez la chaleur et couvrez. Laisser mijoter 15 minutes, jusqu'à ce que le riz soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre VertPoivre Vert
Jus De LégumesJus De Légumes
Jus De PalourdesJus De Palourdes
Poivron RougePoivron Rouge
LaurierLaurier
AilAil
OignonOignon
BasilicBasilic
ThymThym
EauEau
RizRiz
SelSel
3
Incorporer les crevettes et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient opaques.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
4
Retirer la feuille de laurier et assaisonner de sauce piquante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce PiquanteSauce Piquante
LaurierLaurier

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer Mark West Pinot Grigio. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 13 dollars par bouteille.
Mark West Pinot Gris
Mark West Pinot Gris
Vif et net, ce vin présente du miellat, des fruits à noyau et des agrumes avec une finale subtile, nette et persistante.Essayez de l'accompagner de bons vieux fish and chips, de salades d'été et de palourdes cuites à la vapeur à la douzaine...ou des dizaines.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions6
Score de santé6
CuisinesCréoleCajun
Types de platsSoupe
OccasionsAutomneHiver
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