Soupe de Concombre aux Poireaux et Céleri

Soupe de Concombre aux Poireaux et Céleri
Besoin d'un soupe sans gluten? La soupe de concombre aux poireaux et au céleri pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette fait 5 portions avec 93 calories, 4g de protéines, et 3g de matières grasses chacun. Pour 67 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la margarine, du concombre, du bouillon de poulet à faible teneur en sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 49%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Gratin de Pommes de Terre et de Céleri-Rave aux Poireaux, Gratin de Pommes de Terre et Céleri-Rave aux Poireaux, et Salade de Concombre et Céleri.

Instructions

1
Faire fondre la margarine dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
¼ Tasse Pleine De Farine¼ Tasse Pleine De Farine
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter le concombre, le poireau et le céleri; couvrir, réduire le feu à doux et cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
ConcombreConcombre
CéleriCéleri
PoireauPoireau
3
Ajouter le bouillon, la pomme de terre, l'eau, le sel et le poivre; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que la pomme de terre soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivrerPoivrer
PommePomme
BouillonBouillon
EauEau
SelSel
4
Placer le mélange de concombre dans un mélangeur ou un robot culinaire et traiter jusqu'à ce que les légumes soient finement hachés. Verser la soupe dans des bols et garnir chaque portion de 1 cuillère à soupe de concombre en dés et de 1 cuillère à soupe de yogourt.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
ConcombreConcombre
YogourtYogourt
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
BlenderBlender
BolBol
LoucheLouche
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions5
Score de santé12
RégimesSans Gluten
Types de platsSoupe
OccasionsAutomneHiver
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