Soupe aux fruits danoise
La soupe aux fruits danoise nécessite environ 30 minutes du début à la fin. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,17 $ par portion. Ce hors-d'œuvre contient 95 calories, 2 g de protéines et 1 g de matières grasses par portion. Cette recette de Taste of Home nécessite du sel, de l'eau, des framboises et de la gélatine de framboise. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, compatible avec les fodmaps et complet 30. Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. L'automne sera encore plus spécial avec cette recette. Avec un score cuillère de 32%, ce plat est plutôt mauvais. Fruit Danish, Danish Delights - Any Fruit et Julekage (pain aux fruits de Noël danois) sont très similaires à cette recette.
Instructions
Dans un grand bol, mélanger la gélatine et le sel. Incorporer progressivement l'eau bouillante jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute. Incorporer les framboises, l'eau froide et le jus de citron. Réfrigérer 15 à 20 minutes.
Juste avant de servir, remuez la soupe.
Garnir de crème sure et de muscade si désiré.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Les antipasti se marient très bien avec le Vin Pétillant et le Rosé Pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est le Raventos i Blanc de la Finca Brut. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 39 dollars.
Raventos i Blanc de la Finca Brut
Le vin mousseux De la Finca est élaboré à partir de raisins issus des vignes les plus anciennes de Raventos i Blanc, plantées selon le système de gobelets en 1964 dans la Vinya dels Fòssils. Situé sur les plus hautes terrasses de la rivière Anoia, le vignoble Vinya dels Fòssils présente des sols marins avec une haute contenu fossile. Ceci caractérise la structure et la composition du sol de ce vignoble. Les carbonates sont le composant qui constitue la principale source de typicité de ce vin mousseux à forte expression saline. C'est un vin mousseux avec une identité et une personnalité uniques.