Sauté du Sud

Name: Sauté du Sud
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 425 Noix de toute sorte (hachées) pois aux yeux noirs, rincés et égouttés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc cuit à froid; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Maïs congelé Green Giant® Valley Fresh Niblets®; 2 (peut être ou écrémé) feuilles de thym fraîches hachées ou 1/2 cuillère à café de feuilles de thym séchées; 1 (peut être ou écrémé) 5 à 6 tranches de fromage mozzarella; 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu (cayenne); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles dépinards légèrement emballées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Le sauté du Sud pourrait être juste le Sud recette que vous recherchez. Ce plat d'accompagnement a 246 calories, 11g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 et coûte 52 cents par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez des pois aux yeux noirs, des feuilles d'épinards légèrement, des feuilles de thym et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 13 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est spectaculaire. Des recettes similaires incluent Sauté de Steak au Sésame, Sauté de Bœuf et Brocoli, et Sauté de Bœuf et de Chou.

Instructions

Chauffer le wok ou la poêle de 12 po à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajouter de l'huile; tourner le wok pour enrober le côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajouter tous les ingrédients sauf les épinards dans la poêle; faire sauter de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauffés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinard

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les épinards; faire sauter 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que les épinards commencent à flétrir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinard

Equipement

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ingrédients

Portion:

425Noix de toute sorte (hachées)

pois aux yeux noirs, rincés et égouttés 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz blanc cuit à froid 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Maïs congelé Green Giant® Valley Fresh Niblets®2(peut être ou écrémé)

feuilles de thym fraîches hachées ou 1/2 cuillère à café de feuilles de thym séchées 1(peut être ou écrémé)

5 à 6 tranches de fromage mozzarella 0(peut être ou écrémé)

poivron rouge moulu (cayenne)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles d'épinards légèrement emballées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud peut être associé au Riesling, au vin mousseux et au Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Auslese King Frosch Tout Allemand naturel avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.